宜都特色小吃有哪些?

90 2023-11-29 21:40

鱼羊增鲜

此菜取名于明末清初,来源于湖南醴陵东乡一家农户,在每年农历7月15日祭祀祖先时,在灵桌上都会摆放很多祭菜肴,在祭品的菜肴中,其中就用了原汁羊肉和油炸鱼块,祭奠后因便于收藏,就将羊肉鱼块汇在一碗,待下餐食用时,主人发现此菜比以往任何时候吃过的羊肉和鱼块都要好吃。

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