漯河有哪些特色美食值得品尝？

一、漯河有哪些特色美食值得品尝？

漯河，在京广线上，存在感却非常低，从来就没被人作为一个专门的旅游城市来看待，但认真去走一走，还是有一些特色的景观。

• 沙澧河：漯河主城区中，沙河穿城而过，澧河两次汇入沙河，导致漯河和其他河南城市不太一样的城市风貌；
• 漯河市博物馆：展品基本是本地历史展出，不过还算有点意思，很多贾湖骨笛的仿品，远古一段讲的非常好；
• 许慎文化园：主要是许慎墓，但文化园里面有各种小的展览馆，关于《说文解字》的内容，有兴趣可以专门去。
• 郝家台遗址：国保，铁路下面，但只剩下国保碑了。
• 烈士陵园：这两年才重修，因为有边境冲突牺牲的烈士。隔壁有革命历史馆。
• 郾城这边老城也有一些古迹，还算有特色。

郊县有些特色：

• 受禅碑与受禅台：这个爱好三国的可以来看，这个三绝碑可以重点来看。旁边有很小的庙，据说是汉献帝的。
• 小商桥：爱好说岳的应该知道这个地方。
• 舞阳不了解

美食特色：漯河没什么本地美食，但另一方面，又是最多的本地美食

• 北京方便面
• 南街村方便面
• 牛肉：街上很多写的黄连城牛肉，值得尝试，值得带回家。
• 北舞渡胡辣汤：市区其实也有几家不错的，如这个王忠圈糊辣汤。
• 烩面：相对来说，麻辣口味比较重，不知道怎么传过来的。还有麻辣鸡块的烩面做法。
• 烙馍烤串：感觉从河南到徐州都常见的吃法。
• 豆腐脑：泰山路有一家非常特色的早点店，真的是蒸出来的！
• 闫涛羊杂可：本身带点中药味的羊杂，可以泡北京方便面吃。

二、漯河市有什么特色美食？

漯河小吃挺多的，有文化路中间路东的关东煮（记住可不是路西的文记关东煮，我吃着文记的不好吃），杨家兄弟炸鸡，还有新天地美食街东头的张军烤面筋，洛馍卷着吃很不错，还有黄河广场东边的肉夹馍（馍烤的酥脆很好吃），对了还有新天地美食街和女人街交叉口往北有一家炒凉粉比较有特色，昨天刚去吃了，真好吃香辣爽口有劲道，名字叫什么伤心凉粉。

三、漯河有什么地道的特色美食？

大家好，我出生于漯河，长于漯河，关于漯河地道的特色美食有几个介绍：

一、漯河著名小吃烤面筋，我们这边的烤面筋是要用春饼卷着吃的，里面撒的有辣椒，孜然，花生粉，吃起来特别香口。

二、热豆腐，最最朴素的小吃，以前吃热豆腐都是小贩骑着三轮车，走街串巷吆喝着“热豆腐~”，干干净净的整块豆腐整熟，热气腾腾的，用小铁瓢盛出来两大块，浇上蒜汁，香椿叶汁，芝麻酱，就这样简简单单，豆香浓郁。

三、大铁锅炒凉粉，红薯凉粉切成大块，在平底锅里慢慢炒，加酱油，加葱花，炒得又黄又焦，香喷喷的一碗，吃的时候特别容易被烫到嘴。

看着现在的一大锅炒凉粉，就好像一下拉到小时候，那时候每年春会，村里大街上就会搭戏台，东西两头各一台戏

戏台架子底下全是卖小玩具，小零食的小摊，戏台下面没有那么高，大人进去得弯腰，所以这戏台底下就是我们小孩子的天下，在里面玩累了，逛累了，就钻出来，在戏台旁边要一碗炒凉粉，就是这种炒得焦香焦香的凉粉，吃完就满足得回家了。

那才是记忆中最好吃的炒凉粉！

四、油炸串串，炸好的蔬菜串，刷上酱料，夹馍吃，这比什么汉堡炸鸡好吃100倍！

五、臭豆腐，黑黑的臭豆腐在大锅里炸得焦香酥脆的，香臭香臭的就是停不下来！

六、小吃街还有一样必不可少！羊肉串啦！今天吃的羊肉串不同于以往吃的，肉多串大，看着是肥瘦相间，其实那些白白的部位都是酸萝卜，而不是肥羊肉，这样一口肉一口萝卜，吃起来一点也不油腻！

当然庙会上还有好多什么冰糖梨茶，热干面，擀面皮这些都是我们当地的小吃。虽然平时也能吃得到，但是在节日的氛围里吃着更香！大家看到这些美食是不是食欲哦，如果有机会，我请你们吃，记得要帮我点个关注联系我哦！

四、枣庄特色美食排行榜？

1.枣庄辣子鸡

2.枣庄羊肉汤

3.台儿庄‘张家狗肉

4.滕州菜煎饼

5.含羞丸子

6.大肉面

7.辣黑鱼

8.千层饼火烧

9.菜煎饼

10.煎饼卷大葱

五、兴城特色美食排行榜？

兴城海鲜，稻田谢，烧烤，等等。

六、阜阳特色美食排行榜？

10、方集馓子

方集馓子是用白面为原料，稍加盐和调料，醒面轧面，搓成细条（越细说明手艺越好）、盘条，再将细条盘上胳膊框条，一圈圈放入油中炸制而成。坐落在安徽洪河岸边的阜南方集，流传着祖辈们留传炸馓子的传统手艺，纯手工制作，原料采制淮河洪洼地区，天然绿色，炸出的馓子，细若发丝，香酥可口，远近闻名。

9、麻叶

麻叶是一种芝麻和面粉做的油炸食品，是皖北地区的特色小吃，而阜阳市阜南县朱寨麻叶是各地麻叶中的佼佼者。朱寨麻叶主要分为咸麻叶和甜麻叶，炸好出锅的麻叶色泽金黄、酥脆味香，以为外形与叶子相似而且上面布满芝麻，所以称之为“麻叶”。朱寨麻叶比芝麻还薄，色泽金黄，每一个麻叶相当于三分之一芝麻的厚度，轻薄酥脆，比薯片的味道还要好。

8、嘛糊

嘛糊是豫东皖北地区穆斯林创制的一种清真小吃，主要流行地区在河南省周口市、安徽省亳州地区，阜阳地区，全国其它地区很少能喝到。嘛糊是一种用大米、黄豆用水泡发后以石磨磨浆，再加水煮制而成糊状，白白的极象浓稠的奶糊，最早也就是给缺奶的婴儿补充营养的，现在是阜阳地区非常有名的小吃，在阜阳流传着“来阜阳要吃田三卷馍、来太和一定要喝太和老街嘛糊”的说法。

7、粉鸡

粉鸡是安徽阜阳传统小吃，特色是淡黄油亮，外表软绵，里边粉色红嫩，品一口微辣略麻的粉鸡，让人回味无穷。粉鸡有两种，一种是炸粉鸡，一种是煮粉鸡，是安徽地区鸡肉分类美食的一面旗帜，而且“粉鸡汤”堪称物美价廉百姓皆知的美食。粉鸡作为阜阳东关回族一种风味小吃，最具民族特色。无论是现在，还是过去，粉鸡一直是回族节日、婚礼、待客、家宴中不可或缺的一道菜品。

6、插花牛肉汤

插花牛肉汤是安徽阜阳著名小吃，插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间，发展至今已有近200年的历史，其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料，用文火熬制而成，口味纯正，回味悠长。由于其工艺独特，慢慢的形成了一种特色，成了家喻户晓的名吃，如今不光在插花和阜阳很有知名度，而且传到了山东、江苏等地，已渐渐成为黄淮地区人民群众日常生活不可缺少的美味佳肴，深受人们的青睐。

5、卷馍

卷馍是具有安徽地区阜阳特色的特色传统小吃，起源于明朝，相传是朱元璋和沈万三在落泊时所吃，民间早期称为“粉子馍”，又称万三卷，最著名的莫过于田三卷馍了。阜阳卷馍其实就是南方人做春卷的春卷皮儿几张叠放在一起，再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜，用手卷成圆锥形，价廉物美、营养丰富 ，是地地道道的懒人食品。

4、迎仙板鸡

迎仙板鸡是阜阳美食之城―临泉的特色小吃，迎仙板鸡以其肉质细嫩、富有嚼劲、清香宜人、色泽诱人、营养价值高等特点而受到各界人士的喜爱。迎仙板鸡被评为临泉首届十大菜肴，最近迎仙板鸡又从街头摆摊设点的小吃进入临泉各大酒店，投资几十万元的临泉迎仙板鸡大酒店也正式开张，开始迈上正规化、品牌化、规模化发展之路。

3、枕头馍

枕头馍又称阜阳大馍或大卷子馍，是安徽阜阳颇具特色的传统小吃。每个长约1-1.5市尺，宽 约0.5-0.8市尺，厚约0.3-0.5市尺，重约2-6斤，堪称馍中之王，其做工甚细，先选用精细白面揉和百遍，然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄，厚达半寸；馍瓣洁白，层层相包，吃在口中，香酥柔润，虽干不燥，耐嚼而又松软。

2、格拉条

格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地区特色传统小吃，堪称阜阳人的意大利面。相传与苏东坡有关，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到，而因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面”。格拉条的特色就是拌酱，芝麻酱（又称芝麻糊）是地地道道的香，还有辣酱一定是油炸的辣椒油，又香又辣，绝对美味。

1、太和板面

太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县特色小吃，因在案板上摔打而得名，通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好，制作时，边摔边拉，板面由此而得名。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮，放上青菜，浇上汤料。白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。

上

七、崇明特色美食排行榜？

1、崇明糕

崇明糕又大又厚，香甜软糯。

2、崇明圆子

崇明圆子表皮与闻名皆知的崇明糕一样，用糯米粉制成，具有天然的米香味。

3、崇明印糕

崇明印糕里那些软糯香甜的馅儿，一口咬下去，里面馅料的甜味就会在嘴里弥漫开来。

4、刀鱼

刀鱼的肉鲜美细嫩至极，鱼肉能脱离细骨，清香爽口，令人百吃不厌。若将刀鱼红烧，其味也十分鲜美。

5、金瓜丝

金丝瓜，是上海崇明岛的特产，当地人也叫金瓜。

6、甜包瓜

崇明甜包瓜以本土生长的皮薄肉厚、水多味淡、质地细密、嫩而带脆的上等青皮生瓜为原料。从腌制到成熟上市，约需三月时间。甜包瓜可以用来炒肉丝、拌白扁豆等等。

7、蛋饺

崇明蛋饺不同于上海其他地区的蛋饺，蛋饼直接在油锅里摊成，然后包裹上肉馅儿。

8、油摊

崇明美食油摊，是用面糊在镬子上摊出来的，摊熟后卷上土豆丝、金瓜丝等蔬菜，十分可口。

9、面拖蟹

面拖蟹不仅是崇明特色菜，也是鲜到家的上海和江南名菜，“面拖”实际上就是“炸”的一种方法。由于螃蟹本身味道鲜美,，经过油炸与拌炒之后香味更加浓郁，蟹黄更加鲜嫩，肉质也更细软。

10、草头烧饼

在崇明，草头烧饼属传统的家常点心，轻轻咬一口，又软又糯又鲜香，粉香、青香、油香，香味四溢，叫人齿颊生津。

11、清炒蚕豆

4月份在崇明，一定要尝尝蚕豆，4月前后，第一批蚕豆上市，绵绵软软，随即融化，一点点鲜香，一点点回味，嫩到可以连壳一起吃。

12、豆腐衣包子

清蒸的豆腐衣包子，豆腐皮完美地吸收肉了的香味和鲜味，紧紧贴着鲜肉。豆腐衣爽滑可口，和肉馅在一起回味无穷。看着渗出色泽金黄的汤水，一看到就食欲大增。

13、红烧肉闷蛋

鸡蛋和猪肉一相逢，便胜却人间无数。鸡蛋和猪肉红烧，在其他地方着实少见，鸡蛋本无味，五花猪肉油腻厚重，两者相结合，恰到好处地提味去油。

14、绿皮馄饨

绿皮馄饨应季而做，冬天用荠菜、菠菜，春天用马兰头、青菜，把菜榨成汁和在面粉里，轧成皮子。绿皮馄饨看起来透着清新，吃着爽口。

15、鱼烧鱼

话说旧时候，渔民生活苦，打的大鱼都卖掉换钱，剩下的小鱼才舍得自己吃。渔民将各种杂鱼放在一起，再加些小虾、螺蛳、小蟹、油豆腐红烧，味道鲜美。流传到现在，就变成了一道崇明的特色美食。

16、崇明老白酒

崇明老白酒，是以糯米为原料，经淋饭后拌药加水精心酿造而成，加上该酒味道甜润，色呈乳白，故又有甜白酒、米酒、水酒之称。

17、腌笃鲜

每到春笋大量上市的季节，崇明的阿姨妈妈们就会开始张罗着做腌笃鲜了！它是最焐心的一碗汤，吃饱，喝足，明媚的春天便跟着来了。

18、烀茄子

这道看似寻常的菜，其主料一定要是崇明绿茄子！不是吹牛的说，崇明绿茄子肉质更嫩，更容易吸收汤汁的味道，很好吃！

19、凤尾鱼

凤尾鱼味道鲜美，且营养丰富，是常用的宴客佳肴，佐酒小菜，配上崇明老白酒，更是鲜香可口。

20、甜芦粟

崇明人对吃甜芦粟的爱，看看那遍野和屋前院后种植的数量就知道了。但是甜芦粟虽然甜脆，但一不小心就会割破手划破嘴，吃的时候要注意哦！

21、白扁豆

农家称其为“洋扁豆”，白皮白肉，有一股淡淡的清香。

八、漳州特色美食排行榜？

手抓面

豆花

卤面

石码五香

猫仔粥

蚵仔煎

生烫

四果汤

咸水鸭

麻糍

九、本地特色美食排行榜？

我在哈尔滨，美食排行榜：锅包肉，熘肉段，烤冷面，酸菜大骨棒。

十、漯河烩面排行榜？

漯河市区以前有多个各具特色的烩面如五一路口丁记羊肉烩面，三五一五的薄记鸡丁烩面，郾城龙塔路新意烩面…。

那个时候汤鲜面筋道，烩面都是手工制作，现在全是机器做的，失去了原有的技巧也失去了原有味道。

常说的工匠精神都被功利思想替代了，漯河市的烩面馆装修越來越高档，但是最核心的烩面味道都沦落到少有问津。

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