洛阳市伊川县特色美食有:
1,白沙羊肉汤;
2,沙河贡梨;
3,伊川刀削面;
4,三皮一线;
5,张家馄饨;
张家馄饨,又称“马蹄街馄饨”,至今有一百五拾年历史,以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、虾仁、水粉丝、榨菜筹为主料,而以大油、鸡汤、胡椒、骨头汤、陈醋为铺料,冬天在配上韭黄、香菜、大葱。味道鲜美、喷香适口酸辣俱全的特点。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
- 相关评论
- 我要评论
-