佛山高明有什么美食特产？

高明美食特产是无花果。无花果味道鲜美甜润，是难得的佳品。高明人又把它制作成一道美味--无花果糕。无花果膏的口感很特别，咬起来就像果冻一样，在嘴里微微化开，甜甜的果香气就粘在舌尖上漫开，丰厚的香气充满口腔，让人难忘。