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2023-11-28 13:10上个星期天。
趁着天气很很很好。
我就到梅花园一走，近期广州哪哪都是人从众，假期的地铁站3号线也很拥挤。
车是挤上去的，站是挤下来的。
这一次要去的是一家客家饭馆。
店倒不难找，出了站，开了导航，顺着走即可。
约是10分钟路程。
好吃的即将到来。
再看路边的大象雕塑，也深觉可爱。
牛利岗大街就在眼前。
再走个一两分钟，就到了。
店的外观是这样的。
整体环境比较普通，类似于常见的大排档。
饭点前后也很热闹，建议错开时间。
比如我当天是下午4点左右到的。
店家的工作人员正在认真制作拉肠。
下了单。
正在等待中。
随手拍了四周，觉得这个相片还不错。
当天中午饭也没怎么吃。
这会儿我的战斗力还是可以的。
点了三份食物，一是白切鹅，搭着店家给的辣椒醋一起，肉滑中带鲜。
肉卷肠粉。
店内人气很高的单点。
口感有些独特，肠粉带有米香，粉内包裹有肉卷（提前炸过的，闻着香）。
份量实在，一个人吃的话，吃到后面会觉得有些腻。
建议跟朋友点一份。
鹅血汤有香芹提香，更添鲜美，汤底本身的盐味轻而不寡。
总的来说。
店家做的食物不错。
美中不足的是，店内不提供米饭，像这样鲜嫩的白切鹅不能下下饭，太可惜了。
另有一个。
店里面没有专门的价目表。
需要自己手工计算一下。
当天所点食物的价格参考如下，
肉卷肠粉 15元，鹅血汤 5元，白切鹅35元（按市价估算，约半斤）。
另。
这个店在食客中有一定的争议。
它在美食软件里的评分也不高，平均分是3.9（满分5.0）。
就我个人体验而言，我觉得值得一试。
（图/文 貓太年）
店铺全名：
客家小吃白切鹅
地址信息：
广州市白云区牛利岗大街20号
营业时间：上午11点-晚上8点（别去太早，也别去太晚）
地铁站：离梅花园D出口约960米，10分钟的路程
人均消费：约20~35元
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