南京特色菜排行榜?

106 2024-12-19 14:11

一、南京特色菜排行榜?

01南京盐水鸭>>

02清炖鸡孚>>

03松鼠鱼>>

04蛋烧卖>>

05美人肝>>

06凤尾虾>>

07炖菜核>>

08炖生敲>>

09鸭血粉丝汤>>

10金陵丸子>>

二、南宁特色菜排行榜?

南宁老友粉、生榨米粉、粉饺、粉虫、横县鱼生、柠檬鸭、艾粑、马打滚、五色糯米饭、卷筒粉,来到南宁旅游,以上这些美食一定要尝试下。

三、郑州特色菜排行榜?

       1. 郑州烩面

       郑州烩面是一种非常好吃的面食。是用整块的面片经过拉扯撕开煮熟,配上好吃的羊肉汤制作而成,不管是面条还是汤喝都非常好吃。

      2. 白吉馍

       白吉馍和肉夹馍看上去很像,但里面的肉馅儿是不一样的,白吉膜一般都是用的腊肉和腊肉汁儿,相对来说面饼也比

      3. 水煎包

      水煎包的外形和我们平时吃的包子一样,只是生的包子放在平底锅里面煎,熟底部是金黄色的,吃起来口感脆嫩非常香,和包子有不同的风味。

       4. 烧鸡

       在我国很多城市都有烧鸡,但郑州的烧鸡是和北京烤鸭齐名的。因此如果你到郑州来旅游,一定要尝一尝当地的烧鸡。

      5. 蒸饺

      蒸饺在很多地方都有,但是郑州的蒸饺是非常出名的,馅儿料比较充足皮儿薄馅儿大,而且可以根据自己的喜好调不同的口味。

      6. 桶子鸡

      桶子鸡是郑州的特色,美食起源于开封地区。做出来的鸡肉色泽金黄,肉质细嫩,很多外地来的游客都会在走的时候带上几只回去送给亲朋好友。

       7. 焖饼

        煎饼是一种比较常见的家常饭,在很多地方都有制作比较简单,一般是放豆芽和饼丝儿或者是圆白菜肉丝等一起炒制,郑州焖饼最大的特点就是放了甜面酱,吃起来别有风味。

       8. 肉盒

      肉盒是郑州当地非常有名的一种美食,外形看上去和烧饼有些像,但是里面包着肉馅儿,吃起来特别像是郑州地区比较常见的早餐。

        9. 土豆粉

      郑州的土豆粉历史比较早,在三国时期就有是用土豆制作成的粉条,吃起来非常筋道,再搭配上风味非常好的调料,喝汤吃粉无限的满足。

     10. 油馍头

      这种食物和油条比较像,但是它的个头更小,而且吃起来口感更酥,一般早晨配上豆浆或者粥一起吃是非常不错的。

四、食堂特色菜排行榜?

在学校、机关单位、部队、企业都有食堂的存在,这样可以方便有关人员就餐,食堂饮食也是很有特色的。食堂的大锅菜是比较受欢迎的,比如炖酸菜、芸豆炖土豆、鸡肉炖蘑菇等等,还有一些比较受欢迎的特色菜肉段、烧茄子、番茄炒蛋……!我个人也曾经在读书的时候吃了三年食堂,我最喜欢的菜可以排序出来的,一、熘肉段 二、烧茄子 三、红烧肉 四、木须肉 五、茄子炖土豆 六、番茄炒蛋 七、酸菜炖骨头

五、大理特色菜排行榜?

1、喜洲粑粑

大理喜洲粑粑在当地又叫破酥粑粑,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼,是大理的一种风味小吃,以喜洲白族传统粑粑最为有名。喜洲粑粑分为甜味和咸味两种,放在老式的烤炉里烘制而成,无论甜、咸,制时皆用上下两层炭火,将锅内油炕着的粑粑慢慢烤黄,烤至饼皮又香又酥。甜的内馅料为玫瑰糖,咸的馅料放了葱和肉丁,热的时候很好吃,冷掉稍微有点腻。喜洲粑粑外皮香酥而内在绵软,倍受人们喜爱,且层次分明,宛若苍山十九峰十八溪,实为美色可餐。

2、乳扇

乳扇是一种大理传统奶制品,云南十八怪中所说的:“牛奶做成片片卖”,说的就是大理的乳扇。乳扇作为大理最为出名的一道美食,摆宴请客都少不了它的身影,相信来大理旅游的朋友们也在街上见过,或者吃过。乳扇是云南省的特产,为大理白族人民的风味食品。乳扇主要是由鲜牛奶或鲜羊奶制成,将鲜奶加热后,制成薄片并缠绕在竹竿或者木棍上,带晾晒干了,乳扇便制成了。由于美味可口,不但是当地人们喜爱的小吃,也是宴席中的名点。

3、大理雕梅

雕梅,是大理白族的传统美食,是云南较著名的特产之一。雕梅不仅是一种美食,雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。更是一个精心雕琢的手工艺品。据史书记载,远在唐代南诏时期,就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗。主产区为云南省大理白族自治州洱源县和大理市,主要雕梅选用的是个头大,内核小的青梅果,尽量的选取绿色里微微泛着淡黄的、七八成熟的梅子,这样的梅子才能用来做雕梅,口感会更好。其中以洱源最为有名。

4、永平黄焖鸡

大理一年一度的“三月街”是享受大理“第一名菜”永平黄焖鸡的一大盛会。永平黄焖鸡是采用永平山区土仔鸡,选用优质纯菜籽油、花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜、八角、葱花等十几种配料,辅以食盐、味精、酱油等调味料一起制作,采用传统工艺与现代烹饪技术相结合而独创的地方风味特色食品。通过一千多年的丰富和发展,随着烹调技艺的不断改进,现在的“永平黄焖鸡”,已经发展成为具有浓郁的永平地方民族风味的特色菜肴而广受众多食客的青睐。

以上这4道大理美食,到云南一定要尝尝,不然就白去了。

六、杭州特色菜排行榜?

西湖醋鱼,宋嫂鱼羹,龙井虾仁,东坡肉,干炸响铃,叫花童,西湖莼菜汤,杭菊鸡丝,鱼头豆腐,糟烩鞭笋。

杭州不仅风景秀丽,历史文化深厚,而且众多美食也一样吸引游客的胃口。

七、香港特色菜排行榜?

01避风塘炒蟹

02鸿运烤乳猪

03烧鹅皇361 26

04秘汁叉烧956 85

05金牌酱焗龙虾185 19

06金奖乳鸽104 14

07窝烧溏心鲍鱼190 12

08过桥客家咸鸡186 20

09大翅煲161 15

10飘香东星斑411 18

八、上海的特色菜是什么?

冷盆: 熏鱼、糖醋小排、糟钵斗、花雕鸡

热菜:八宝鸭 草头圈子 红烧河鳗 响油鳝丝 毛蟹年糕 腐乳空心菜

建议到不低于苏浙汇水平的馆子体验,不然味道不正宗

举例熏鱼来说,很多饭店都有,但是都不酥脆,而且酱汁不香,如食鸡肋。个人喜欢糖醋小排和熏鱼的口味带点话梅味的

九、湖南特色菜排行榜?

杀猪菜,辣椒炒肉,猪脑壳饭,剁椒鱼头,永州血鸭,东安鸡,红烧肉,湘西外婆菜,衡东炒血鸭,长沙臭豆腐,麻辣鸡,永州口味蛇,猪血丸子,酱板鸭

十、桂林特色菜排行榜?

恭城油茶

阳朔啤酒鱼

尼姑素面

荔浦芋扣肉

灵川狗肉

全州醋血鸭

桂林田螺

桂林荷叶鸭

.爆炒漓江虾

.桂林十八酿

全州禾花鱼

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