江苏盐城响水特色菜？

一、江苏盐城响水特色菜？

1. 野鸭汤包。野鸭汤饺子是江苏盐城响水的传统名菜。它的制作方法非常精细。以面粉和当地野鸭为主要原料,鸭肉切丁,鸡汤为辅料,瘦肉切丁,虾仁和湿淀粉为馅料

2. 祁源蟹黄包。怪蟹黄袋是江苏运城响水的名菜。它有很长的历史。据记载,它有300多年的历史,制造工艺非常精细。蟹黄袋是以盐城市西乡湖的母蟹为

3. 煮干丝。煮干丝是江苏省盐城市响水的一道著名传统名菜,历史非常悠久。它的制作方法非常精细,对刀工的要求也极其精细。选用豆腐皮和鸡丝为主要原料。

二、江苏盐城建湖特色菜？

1、建湖藕粉圆子

建湖藕粉圆子是江苏省盐城市著名的特色小吃，已有200多年的历史，传统的汤圆都以糯米粉做原料，多种果料混合制成，其清甜爽口，营养丰富，有健骨益血之功能。

2、溏心皮蛋

溏心皮蛋是建湖县传统的名菜，1984年被评为商业部、江苏省优质产品。经销新加坡、马来西亚、美国、日本、毛里求斯、澳门、香港等国家和地区。

3、建湖青虾

建湖青虾，江苏省盐城市建湖县特产，全国农产品地理标志。建湖青虾是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群，具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。

4、九龙口大闸蟹

九龙口大闸蟹除了具有“青壳、白肚、金爪、黄毛”的特点外，还具有“膏红肉鲜”的明显特征，产品畅销北京、上海、浙江、江苏、香港等省、市（区），并远销新加坡、韩国、日本、泰国、马来西亚等国家和地区。

5、建阳米饭饼

建阳米饭饼是江苏省盐城市建湖县建阳镇的特产。建阳米饭饼的原材料是选用水乡荡区盛产的稻米制成。出锅的米饼外焦里嫩，绵软喷香，入口即化，食多不腻。

6、建湖上冈草炉饼

草炉饼是一种普通而又不平凡的食品，以其独特的生产工艺而深得人们的喜爱，特别是老一辈的上冈人更是对它喜爱有加。因其具有价廉、环保等优势，适合大众消费，原料和制作过程无污染，无残留，有一定的环保价值，已被列入建湖县第一批非物质文化遗产保护名录。

以上是给大家分享的建湖县的6道地方美食，味道都很不错，到建湖的朋友可以找找品尝一下，欢迎建湖的朋友给留言进行补充。

三、江苏盐城地区有哪些特色菜？

江苏盐城地区有许多美食，其中特色菜包括：盐城沙皮鱼、盐城太阳花雕鸡、盐城海蜇丝、盐城奇味年糕等等。这些特色菜的原因在于盐城地区地势平坦，水网密布，气候温和，资源丰富，是水产品产业、蔬菜产业、畜牧业产业以及粮食产业基地。盐城市人坚持以传统手法烹制食物，保持食材的原汁原味。值得一提的是，盐城的沙皮鱼肉质鲜美，能烹制多道菜品，有“穷人的鲍鱼”的美称，同时盐城太阳花雕鸡也是盐城特色美食之一，用太阳花酿制鸡肉，口感香醇。因此，盐城的特色菜在于丰富的利用当地的优质食材，体现出盐城文化的特色和传承，也因此在各地获得了良好的口碑和信誉。

四、江苏盐城的排挡特色菜是什么？

大煮干丝，三鲜豆腐。 油焖茄子 萝卜乌子、红烧肉圆

五、如何评价江苏盐城?

一句话，比上不足，比下有余。

虽然在江苏，但是盐城的整体经济实力在苏省属于中下水平，所以好玩的地方肯定没有南京苏州上海那么多。工作机会也不如发达地区，总的来说是一个安逸的小城市。

但是放在全国地级市中，盐城还是可以的。正如前面一位答主说的，麻雀虽小，五脏俱全。交通方面，市区有高架，堵车也不那么严重。BRT去哪都很方便，也不拥挤。高铁已经开通，去苏南、上海等发达城市两小时车程。有国际机场，去主要国内城市甚至韩国泰国都可以直飞。

题主关心的商业方面，基本主要品牌都会在盐城开店，品牌覆盖度虽不及苏南，但是应该强于大部分中西部城市。比如年轻人喜欢的品牌里有喜茶、奈雪的茶等新茶饮品牌，无印良品、优衣库等快消品牌，哥老官、太二酸菜鱼等餐饮品牌，罗森、便利蜂等便利店品牌。这些大部分三线城市目前还没有。而高端商业方面北金鹰也可以说很不错，除了大城市才有的重奢品牌其余一应俱全，例如Michael Kors, 海蓝之谜，Cartier，YSL以及四大化妆品牌等轻奢，据我所知在普通三线城市里也是不多见的。

题主应该是刚来盐城的大学生吧，盐城也许没有大城市的繁华、好玩，但是应该是一个充满人情味的宜居城市。还有，盐城的空气质量常年江苏第一、全国前列，也算是适合生活的另一个方面吧。

最后，代表盐城人欢迎你。希望这座城市能让你喜欢。

六、盐城的特色菜？

盐城是“鱼米之乡”，因东临黄海，这里海产河产丰富，各种海产丰富了百姓们的餐桌，制作的佳肴更是鲜香至极

大纵湖醉蟹是盐城大纵湖镇传统名菜，属于苏菜，是盐城美食“三醉”之一，也是江南地区普遍流行的美味佳肴

七、盐城有什么特色菜？

盐城的特色菜可以概括为八大碗。

盐城八大碗包括“烩土膘、大鸡抱小鸡、红烧糯米圆、红烧肉、萝卜烧淡菜、涨蛋糕、芋头虾米羹、红烧刀子鱼”等地道的八道宴席菜品。

盐城八大碗现已注册商标。

八、江苏盐城名人？

分门别类的，陆秀夫，南宋民族英雄，陈琳，东汉末年文学家，乔冠华，我国著名的外交家，曹文轩，中国作家协会委员会委员，胡友林，著名企业家，等等。

九、江苏盐城简称？

盐城的别名是：盐渎、万河之都，鱼米之乡，又叫瓢城，以前盐渎看起来象瓢故名瓢城，在盐城鱼市口有桥登瀛，故又叫登瀛。盐城地处中国东部沿海地区，江苏中部，东临黄海，南与南通接壤，西南与扬州，泰卅相邻，西北与淮安相连，北隔灌河和连云港市相望，土地面积16931平方千米，沿海滩涂面积4553平方千米，常住人口6709629人，产值6617.39亿元，现在盐城是一个现代化的都市，欢迎全国各人民来古代与现代新盐城。

十、江苏盐城话？

“干嘛”在盐城是不怎么用的词一般是用“做什么”来代替意思是一样的“干嘛”——“主逆”或“主色逆”“干嘛呢”——“主逆额”或“主色逆额"

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