汉中市有哪些特色小吃?

汉中市是陕西省的一个地级市，有许多特色小吃，以下是其中一些：

汉中肉夹馍：肉夹馍是汉中传统的特色小吃，以酥脆的馍皮和肥嫩的肉片为特色，配以芝麻酱和辣椒酱等调料，口感香辣可口。

汉中油茶：油茶是汉中当地的传统饮品，以豆腐渣、花生、核桃、米饭等为主要原料，煮后混入芝麻油和盐等调料，香甜可口。

胡辣汤：胡辣汤是一种汉中特色的汤类小吃，主要由牛肉、黄豆芽、粉条、酸菜、香菜等配料煮成，口感鲜美。烧卖：烧卖是汉中的传统小吃，以猪肉和笋丁等为主要原料，加入葱姜蒜、香菇等调料，包成菜团后蒸制而成，口感鲜美。

以上是汉中市的一些特色小吃，其中每一种小吃都有着浓郁的地方特色和文化背景，非常值得一试。

羊肉泡馍：羊肉泡馍是汉中当地的传统小吃，以脆香的泡馍和鲜嫩的羊肉为主要原料，再配以葱花、香菜等调料，美味可口。

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