寿司每百克热量约100大卡。
用料
珍珠米 500克,寿司醋,海苔片 10片
馅料自备,沙拉酱 ,番茄酱 ,白芝麻
寿司帘 1只
寿司的做法步骤
步骤 1
珍珠米,煮熟后颗粒分明吃进嘴里很有口感。
步骤 2
调制寿司醋,盐、糖、醋=1:5:10=100克:50克:10克 。
步骤 3
饭煮好了趁热加进寿司醋用饭铲来回推动翻拌均匀即可,放凉备用。
步骤 4
米饭凉了直接做寿司卷。
步骤 5
每卷一次手用点力才能卷紧!
步骤 6
铺饭的时候尾部一点要间隔,材料放在三分一处!
步骤 7
切的过程,快准狠一刀下去,切一刀擦干净再切下一个,觉得沾的话刀上抹水或者食用油。
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