两斤米能做多少寿司?

114 2023-11-26 02:18

寿司对米质是有要求的,米一般浸透两个小时以上,蒸成饭,每个寿司约取熟饭20—30克,再配合其他材料,调味品,制成完整的寿司。

一斤米是500克,浸透水,再加上水蒸饭,基本能出2斤饭,也就是1000克左右米饭。十个普通寿司用一斤米,绰绰有余了

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