烧烤有哪些美食？

第1种，烤凤爪

在武汉吃烧烤的话，我觉得凤爪应该是大家最喜欢点的，很多店的招牌，也都直接写着凤爪王，和其它地方的凤爪不太一样，武汉的烤凤爪，个头比较大，它是经过卤制以后，再经过烤制，然后放入调味料，吃的时候软糯脱骨，相当的过瘾，虽然价格是贵了点，但是真的是被种草了，在其它地方也都经常点凤爪，不过很难像武汉一样，称之为凤爪王。

第2种，烤茄子

吃烧烤的时候，无论是南方还是北方，有一种大家都比较喜欢吃，那就是茄子，尤其是烤的茄子，有的地方也把它叫蒜蓉茄子，其实本义上是一样的，就是把它烤软，然后涮上一些油，接着继续烤，烤好以后，茄子很入味，吃在嘴里蒜香味十足，此外，它的价格是比较低的，大部分地方，也就是十几块钱就可以买到，所以在烧烤摊它也是相当有市场的。

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