徐州烧烤特色？

1、选料新鲜。以我住地楼下的无名烧烤为例，每天下午1点开始开店进菜品，店员开始准备到下午5点，开烤；很多菜品都是当天的。

2、品种繁多。肉类、菇类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、内脏类……样样都能烤。

3、消费相对还是比较亲民的，人均58元可以饱口福，人均168元可以吃到撑……

4、以辣为止，蘸料丰富且考究。

5、大街小巷都有烧烤，相隔100米必有一家烧烤摊。

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