乳泉井酒店与乳泉酒厂的关系？

没有关系，股权结构无交叉。

安徽乳泉酒业有限公司经营范围为大白酒、纯净水制造（筹建）与销售；粮食收购、仓储、销售。

桂平市乳泉井酒店经营范围为旅业，特大型餐馆，中餐类制售，含凉菜、面点制售，预包装食品、散装食品，酒类，会务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）