酸辣牛肉面的神仙吃法？

一、酸辣牛肉面的神仙吃法？

1、锅里烧水，水沸腾以后把牛肉片下入锅里煮熟，然后捞出用冷开水过一遍。这样吃起来更脆。把牛肉片用冷开水过一遍后放在碗里备用。

2、这时候我们来煎鸡蛋，锅里烧油，然后把鸡蛋打在锅里煎熟。铲起来放在碗里备用。

3、在碗里加入，辣椒粉、葱花、芝麻、小米辣椒，然后淋上一汤勺热油，辣椒的香味就出来了，秘制辣椒油就做好了。

4、在锅里加入清水，然后等水沸腾以后把面条放进锅里煮熟，然后放入，生抽酱油、蚝油、食盐、醋、白糖。

5、接着把刚才做好的秘制辣椒油倒入锅里，搅拌均匀，一同面条煮一会儿。然后把牛肉片倒入锅里。

6、下入牛肉片以后，把鸡蛋也放进锅里，最后可以撒上点香菜，香菜要事先清洗干净，一定要注意卫生。酸辣牛肉面就做好了。

二、酸辣牛肉面的正确吃法？

1.牛肉，酸辣椒，芹菜，

2.芹菜切段，酸辣椒切丝，

3.再切点红辣椒，

4.牛肉切丝，

5.油烧开，大火倒进牛肉和辣椒炒片刻，

6.酸进酸辣椒翻炒，

7.觉的不够咸再加点盐炒匀，

8.调入老抽炒匀后，放进芹菜炒匀，

9.放进孜然粉，花椒粉，味精炒匀，

10.出锅。

三、酸辣牛肉面的做法？

酸辣牛肉面是一道非常受欢迎的中式面食，以下是一份简单的酸辣牛肉面的做法：

所需食材：

- 牛肉（约150克）

- 面条（约200克）

- 鸡蛋（1个）

- 葱姜蒜（适量）

- 辣椒油（适量）

- 醋（适量）

- 生抽（适量）

- 盐（适量）

- 糖（适量）

- 花椒粉（适量）

步骤：

1. 将牛肉切成薄片，加入适量的盐、糖、花椒粉和生抽，搅拌均匀腌制10分钟。

2. 将葱姜蒜切成末备用。

3. 将面条煮熟备用。

4. 将鸡蛋打散，热锅凉油，倒入鸡蛋煎熟备用。

5. 热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味，加入腌制好的牛肉煸炒至变色。

6. 加入适量的辣椒油、醋和生抽，煮开后加入煮熟的面条和煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

温馨提示：

1. 牛肉腌制的时间不宜过长，否则会影响口感。

2. 煮面时可加入少许盐和油，煮熟后用凉水冲洗，口感更佳。

3. 辣椒油的用量可根据个人口味适量增减。

四、酸辣萝卜牛肉面的做法？

食材清单

牛腩 500g 、 萝卜 1个 、 西红柿 1个 、 青菜 1小把 、 面汤 2人份 、 葱 适量 、 姜 适量 、 蒜瓣 两三个 、 八角 适量 、 桂皮 适量 、 料酒 适量 、 油 适量 、 盐 适量

烹饪步骤

1/7

备好配料，牛腩洗净切块，萝卜切块；

2/7

牛腩冷水入锅，放入料酒，生姜，八角，桂皮同煮，水开后撇去浮沫，2分钟左右关火沥干水；

3/7

油锅加热，放入葱姜蒜沫爆香，放入切好的西红柿，少许盐，翻炒出汁；

4/7

放入沥干水的牛腩块，翻炒2分钟，加入开水，水要尽量多些，后面会有大量蒸发；

5/7

大火煮开后转小火慢炖一个小时左右，加入萝卜，盐，再炖二十分钟，调入几滴酱油，尝试咸淡适宜即可，撒上葱花出锅。

6/7

另起锅烧开水后，下入面条，水开加入少许盐，几滴香油，两分钟后加入冷水，待煮开再加入，如此两三次即可捞出。

最后一步

剩下的面汤里投入青菜，煮1分钟即可捞出，摆放在面条上，浇入炖好的牛腩萝卜汤，美味无比的牛腩萝卜浓汤面即可上桌了。

五、牛肉面的创意吃法？

原料：牛肉、面条、干辣椒、葱、姜、蒜、椒盐、老抽、盐、鸡精、料酒

做法：

1. 牛肉洗净泡在水中20分钟，捞出，切块，加盐、老抽、椒盐、白糖、鸡精、料酒搅拌均匀，腌制3小时以上。

2. 锅中倒油，烧至5成热，下入干辣椒、葱段、蒜片、姜片爆香。

3. 下入腌好的牛肉块，炒至颜色发白，兑入腌制的卤汁和少许清水，以淹没牛肉为准。

4. 汤烧开后，倒入适量老抽，中火炖30分钟，再调入适量盐即可；面条煮熟后捞出，放入牛肉卤汁即可。

六、酸辣牛肉面康师傅灵魂吃法？

酸辣牛肉面是一种辣味浓郁、酸爽可口的方便面品种，而"康师傅灵魂吃法"是指康师傅方便面品牌推出的一种特殊的吃法。以下是康师傅酸辣牛肉面的灵魂吃法：

准备材料：一包康师傅酸辣牛肉面、适量的蔬菜（如豆芽、青菜）、适量的肉类（如牛肉片、鸡蛋）。

煮面：将康师傅酸辣牛肉面放入开水中煮熟，根据个人口味选择煮面的时间。

准备配料：将蔬菜洗净切好，牛肉片可以提前用盐、胡椒粉等调味。

煮配料：将蔬菜和牛肉片放入煮面的锅中，煮至熟透。

加入调料包：将康师傅酸辣牛肉面的调料包倒入锅中，搅拌均匀。

加入鸡蛋（可选）：可以在面汤中打入一个鸡蛋，搅拌均匀，使鸡蛋煮熟。

调味：根据个人口味，可以加入一些辣椒油、香菜、葱花等调味品，增加口感和香气。

捞出食用：将煮好的酸辣牛肉面捞出，装入碗中即可食用。

康师傅酸辣牛肉面的灵魂吃法主要是在煮面的过程中加入蔬菜和肉类，增加营养和口感。同时，根据个人口味可以加入一些调味品，使味道更加丰富。这种吃法可以让方便面变得更加美味和营养。

七、红烧牛肉面的灵魂吃法？

第一步，少放水，把水烧开，然后把调料包酱包等等放进去。

第二步，西红柿切碎，放锅里煮，把西红柿煮出汤汁。

第三步，往里面放午餐肉片，用叉子划成片放进去比较入味。

第四步，把方便面的面饼放进去煮，煮熟以后收一收汤汁，这样出锅的红烧牛肉面有非常好吃。

八、酸辣泡椒牛肉面汁做法？

牛肉切块加放冷水中焯水捞出，再加辣椒，西红柿一起翻炒，然后加水进去，慢慢熬制牛肉，牛肉煮软烂以后就可以了

九、藤椒牛肉面的灵魂吃法？

主料

干面条适量

熟牛肉几块

豚骨汤2汤匙

辣椒油6克

蔬菜干10克

辅料

开水适量

藤椒牛肉面的做法步骤

1.准备一包番尼鱼日式拉面，有几种口味，这是藤椒牛肉面，方便速食。

2.打开包装，里面主要食材是：日式半干鸡蛋面、蔬菜干、豚骨汤、熟牛肉、辣椒油。

3.把干面条和熟牛肉准备好。

4.锅中倒入适量冷水烧开，然后将干面条下入锅中，盖上锅盖开始煮3—5分钟就煮熟了。

5.将浓缩的豚骨汤倒入碗中，然后将蔬菜干倒入其中。

6.将适量的开水倒入碗中，用筷子充分搅拌，豚骨汤是这碗面的精华，味道特别鲜美，把面条放里面拌一拌，真的很好吃。

7.煮好的面条捞起放入碗中，然后加入适量的辣椒油，不喜欢吃辣的就不加，豚骨汤具有咸味和鲜味，所以不用加入食盐和鸡精了。

8.将熟牛肉片放入锅中，加入适量水加热煮几分钟。

9.热透后的熟牛肉放入面条上面，营养美味的藤椒牛肉面就做好了。

十、藤椒牛肉面的正确吃法？

首先准备藤椒50g、手擀面200g、牛肉150g、生抽、料酒、藤椒油、盐、青红椒、胡萝卜。油锅加热，放牛肉翻炒。加入料酒、生抽各三茶匙烧开，加清水100ml。牛肉八分熟时，加入盐一茶匙，继续加热至牛肉煮熟备用。清水煮面，水沸后加入藤椒，加盐一茶匙、青红椒10g、藤椒油三茶匙，胡萝卜片5g烧开。装盘加入煮熟的牛肉即可食用。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%