李先生加州牛肉面红油腐竹做法?

146 2023-11-27 00:16

李先生加州牛肉面红油腐竹做法

用料

腐竹 6根

木耳 6朵

芹菜 1小把

成都红油 30克

油炸花生米 40粒

味极鲜酱油 20克

陈醋 10克

盐 3克

白糖 5克

香菜 适量

小米椒 6个

做法步骤

1、准备好所有的食材

2、腐竹提前浸泡

3、把芹菜和腐竹切成段,木耳撕成小片

4、先把芹菜和木耳放入锅中焯水。

5、然后放入腐竹煮3分钟

6、全部控水放入碗中

7、倒入花生米,加入味极鲜酱油20克

8、加入陈醋10克

9、加入盐3克

10、加入白糖5克

11、加入仲景成都红油30克

12、最后放上小米椒和香菜末,拌均匀即可

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