重庆凉菜麻辣牛肉做法大全？

1、买好的卤牛肉切成薄片，黄瓜切成丝，香菜切成小段

2、碗里放入蒜末

3、胡椒粉、辣椒粉、花椒和干辣椒

4、锅里烧热油

5、倒进碗里，搅拌一下

6、分别倒入醋和生抽，适量的盐和糖。

7、把调好的调料，倒进装有牛肉、黄瓜丝和香菜的容器里，用筷子拌匀，装盘就可以吃啦。

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