加州牛肉面的小菜“腐竹”是怎么做的?求求各位?

246 2023-11-01 02:08

步骤 1

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干腐竹3根泡发,(泡5小时),线椒两个

步骤 2

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葱姜蒜备好

步骤 3

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线椒小米椒切好

步骤 4

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锅内烧油,倒入葱 姜 蒜 八角一个,倒入腐竹翻炒片刻

步骤 5

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放入生抽一勺 蚝油半勺,老抽半勺 味极鲜一勺,糖一克,半碗水翻炒,待腐竹熟,盛出

步骤 6

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装盘开吃(可以放点泡发的木耳)

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