想学习烤鱼技术的话,就去专业的烤鱼培训学校就可以了。现在学习烤鱼的人很多,如果想学习的话,可以好好的学习一下。直接去成都新东方烹饪学校学习就对,这个是专业的烹饪培训学校,在学习烤鱼这块,确实是特别不错的。
烤鱼培训课程安排
1 烤鱼原材料、配料的选取、采购、制作、初加工与保存。
2 烤各种口味鱼酱料制作、烤制火候控制、等全部制作流程。
3 学员反复实践万州烤鱼各种口味制作工艺及流程。
4 复习烤鱼制作技术,独立完成烤鱼的制作。
5 学习开店经营技巧,促销方案设计,成本利润的分析与控制等。
烤鱼(Grilled fish),是一道菜品。制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等。它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了“一烤二炖”。
烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
学习烤鱼技术就到专业的学校,成都新东方烹饪学校学习。实操多,老师教学全面。轻松学到技术,轻松创业。
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