煎烤鱼片家常做法？

材料

"鲂鱼 一片","盐 ","黑胡椒适量 ","洋葱(大)半颗 ","蒜泥2大匙 ","橄榄油 二大匙",

做法

step1

1:碟子淋入少许橄榄油

step2

2:铺上3分之2的洋葱(也可铺马铃薯)

step3

3:另外3分之一剁成末

step4

4:与蒜泥一起拌入二大匙橄榄油

step5

5:将做法4上铺一些在洋葱上

step6

6:鲂鱼两面洒上盐和黑胡椒放在5上

step7

7:最上面再抹一层做法4

step8

8:放入小烤箱烤至熟(我家是象印烤箱,火力比较强,约12分)

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