用料
鱼柳 两片,
淀粉 1勺,
料酒 2勺,
黑胡椒 1勺,
盐 3克
做法步骤
步骤 1
s鱼柳两片隔水或者泡水解冻都行,然后控干水分或者用厨房纸吸干水分。
步骤 2
鱼柳两面拍上干淀粉,撒上烧烤粉。没有烧烤粉的按照上面大概配料撒,只要就是盐、五香粉、辣椒粉、芝麻、孜然粉和孜然。最后再刷一层油。
步骤 3,200度预热好烤箱,上下火15分钟,然后就是肉质细嫩的烤鱼柳了。
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