北木南烤肉是自助吗？

是自助的。因为北木南烤肉是一家以自助烤肉为主打的餐厅。顾客可以自行挑选菜品、调料，通过自助式的烤肉方式烹饪食材。同时，餐厅还提供一定的饮料和甜品供客人享用。因此，北木南烤肉是一家自助餐厅。除了北木南烤肉，现在市面上也有很多自助式的餐厅，其优点是自由度高，可以根据个人口味和需要挑选食材和烹饪方式，满足不同食客的需求。然而，在享受自由的同时，也需要注意食品卫生和安全问题，避免因不当操作而导致食品安全问题的发生。