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2023-11-30 07:55蒙古烤全羊在环城路诚信经营6周年，现乔迁新址到营角上32-10号，现代人KTV隔壁。
在此向长期关爱本店的新老顾客致以真诚的感谢。我店采用的都是北方羔羊，用蒙古明炉烤法烤制，将羊羔在火上左右翻转，细火慢烤，成品色泽金黄，外脆里嫩，不膻不腻，深受广大食客的喜爱。据史料记载，烤全羊是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴中最为隆重的一种美食。全国各地的蒙古王公府第也都用烤全羊招待贵宾，是最高规格的礼遇。延及清代，颇受满族皇帝的青睐，称之为“诈马宴”，并以此招待蒙古王公，以示尊宠。羊只吃草，不吃饲料，是真正的绿色食品。羊肉肉质细嫩，容易消化，常吃可以提高身体素质，提高抗疾病能力。明代大药物学家李时珍的《本草纲目》中称其为补元阳、益血气的上佳补品。金元四大名医之一的李东垣认为：“人参能补气，羊肉可补形”。因此，羊肉自古以来一直是我国传统的进补佳品。具有暖中祛寒、温补气血、开胃健力、益肖气、补阴衰、壮阳、增精血的功效，不管春夏秋冬都可以食用。所以人们常说：“想长寿，吃羊肉”。对于喜炊吃肉又怕长胖的美女们来说，羊肉是最佳的选择。因为羊的脂肪溶点为47℃，人的体温只有37℃，因此吃了也不会被身体吸收，不会发胖。羔羊正肥，炭火正红,这个冬天，来吃烤全羊吧！^^顶一下
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