苦菊猪肉饺子馅好吃吗？

苦菊猪肉饺子馅好吃。

苦菊里面含有很多营养元素的，尤其是一些微量元素，苦菊里面的膳食纤维也比较高，吃苦菊可以改善肠道，促进排便的。

包饺子之前需要把苦菊焯水然后腌制一会，把水分腌制出来，然后控干水分，加入肉馅以及盐、鸡精、黄酒。其实包带有猪肉馅的饺子的时候，加入一个鸡蛋吃起来更加好吃，此时可以在馅料里面加上一个鸡蛋搅匀，馅料搅匀之后就可以包饺子了，尤其是在天热的时候，吃起来觉得很清凉，毕竟苦菊有清热解毒的作用，还可以解暑，多吃苦菊体内的维生素可以得到很好的补充。