一、老北京炸酱面
老北京炸酱面,起源于北京特有的传统面食,是整个京城历史最悠久的正宗炸酱面店之一。老北京炸酱面以优质大麦面、酱油和牛肉豆酱为原料,经过独家腌制工艺,加上传统炒糖色和葱姜香料,纯手工切制豆角和五花肉,熬制出的豆酱浓郁香醇。其经典的炸酱面不仅肉香味浓、汤浓味醇,而且还具有独特的老北京口感。
二、满记甜品
满记甜品是一家以甜品著称的连锁店,地处西单的满记甜品店铺装修不仅简洁典雅而且让人一进门就感受到了浓浓的香气。它有各种美味的甜点,比如港式蒸品、冰品、甜汤、以及口感非常独特的糯米糍。其中最受欢迎的就是大红豆芝麻糊、绿豆沙和龟苓膏等甜品。如果是夏天,尤其要推荐一下它的芒果班戟,口感清新,也很适合解暑消暑。
三、驴打滚
驴打滚是一道地道的老北京小吃,属于传统的粉面类美食。西单的驴打滚店人气一直很高,受到了大量食客的喜爱。用油炸的面皮卷着甜面酱和辣酱,再用豆腐干、葱段、黄瓜等蔬菜加以搭配。驴打滚味道清新,口感鲜美劲道,辣而不燥、甜而不腻。如果你是辣食爱好者,再来一份辣酱会更加过瘾哦!
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