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2023-12-02 17:29一、天桥涮肉
天桥涮肉是大栅栏的一家老字号涮肉店，始创于清朝末年，已有百年历史。这里的涮肉以肉质鲜嫩、口感细腻、是北京涮肉的代表之一。
二、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是北京的传统美食之一，而大栅栏的鸭血粉丝汤则是其中的佼佼者。这里的鸭血粉丝汤以鲜美的鸭血、细腻的粉丝和浓郁的汤汁为特点，让人回味无穷。
三、砂锅饭
砂锅饭是一道非常适合冬季食用的美食，而大栅栏的砂锅饭则是其中的佼佼者。这里的砂锅饭以肉质鲜嫩、米饭香糯、是一道让人垂涎三尺的美食。
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