曲阜是传统的农业生产区,自古至今,民间饮食俭约风俗突出。其中著名的“孔府菜”源自圣人之家的孔府,因其特殊地位,在日常饮食和宴饮菜肴方面形成独特的风格,成为我国官府菜的典型代表。曲阜民间主食有煎饼、地瓜、馍馍、窝窝、卷子、包子、水饺、饼类等,副食有咸菜、豆制品、菜豆腐、蒸菜等。居民就餐有喝糊嘟、喝汤的习惯。 顶一下 (0) 0% 踩一下 (0) 0% 相关评论 我要评论 马上提交