为什么很多饭店都只卖一个牌子的啤酒？

实际上饭店卖一个品牌是商业垄断行为，业内人士都知道啤酒厂家会进行买店铺货，签了协议，饭店可以拿到一笔买店费，而对于厂家换来的就是这家或者这个连锁店所有啤酒的供货权。国家明令禁止商业垄断行为，但是大家都是这么做的。