串串香去哪里学?

144 2024-07-31 22:31

想要学习一个美食的做法,就必须到这个美食的发源地去学,串串香也不例外。串串香起源于四川省乐山市,是一种非常大众的民间美食,现在全国各地都能看见串串香的影子,可见其火爆程度。乐山八婆串串香是乐山最出名的串串香,每到饭点就座无虚席,主要是他家的锅底味道非常正宗,辣而不烈、麻而不苦、香而不腻,各种特色菜如香菜牛肉、麻辣排骨,经过他们的特殊腌制处理,烫出来的味道非常好吃。早就已经有很多人去他们家拜师学艺了,通过乐山八婆串串香学手艺后的创业者们开的店,也早就已经遍布全国各地了。

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