哪些川菜馆是成都本地人才找得到的美味?

157 2023-12-02 15:20

最受成都本地人欢迎的,一定是那些地道的苍蝇馆子。

下面小成就带大家一起来领略一番:

这是一家没有招牌、没有菜单,而且只在中午营业的老店

在这里可以随便点,不踩雷,招牌豆腐脑花,做的超级嫩,适合拌饭吃,火爆腰花也是一绝,到店一定要尝尝。

地址:簇桥下街 156 号

人均:40 元+

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开在田坝里的老刘姜汁鸡

要说地道的成都苍蝇馆,老刘姜汁鸡一定该拥有姓名,这家店开在田坝里,藏得非常隐秘,没人带的话很难找到,而且还要提前预定。他们家的鸡都是自己喂养的,肉质很细嫩,味道更是没得说。

地址:龙潭寺东三环路一段汇洋水泥制品厂西南侧 300 米

人均:70 元+

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靠着一道菜称霸成都的「竹海青椒鸡

十几年来靠着这一道青椒鸡,揽货了众多成都人的胃。说这家是成都最好吃的竹海青椒鸡,一点都不为过。

地址:莲桂西路 144 号

人均:35 元+

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开在蓬蓬里的「何蒸肉」

虽然环境不怎么样,但是味道绝对地道。他们家的蒸肉分量很扎实,而且肉脂香真的很浓郁,其它菜也都不错。

地址:莲花北路与东四街交叉口旁

人均:35 元+

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碰运气才吃得到的「钟大爷卤菜」

开在老小区的卤菜店,老板会随时给自己放假,想要吃到得碰运气,如果运气好,就一定要尝尝钟大爷的手艺。

地址:青华北二街 41 号

人均:30 元+

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温江最火的「赵姐猪耳朵饭店」

吃钟大爷家的卤味靠运气,吃赵姐家的菜全凭抢座,人气超火爆,味道可想而知。凉拌猪耳一绝~

地址:鱼凫路 196 号(近国色天乡)

人均:25 元+

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20 多年只卖 3 道菜的「三样菜」

同样开在棚子里的老店,已经有 20 多个年头了,一直都只卖 3 道菜:卤肉、拌肉、拌鸡。

地址:双流区紫东阁街 181 号

人均:30 元+

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掀起吃鸡热潮石灰石烧鸡公

朋友圈新晋排队大户,店里很有上个世纪老厂房的感觉,空间不大,有些拥挤,热闹又有烟火气。只有一种辣度的招牌芋儿鸡,鸡肉大块细嫩,油辣过瘾。还有单人套餐,一个人也能去吃。

地址:锦江区三圣街 58 号 附 1 号

人均:30 元+

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咕噜咕噜······小成写到这里,肚子已经在抗议了,大家去店里偶遇吧~

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