保定的美食特产

淘菜谱 2023-06-14 14:38 编辑:admin 57阅读

一、保定的美食特产

保定特色小吃有:驴肉火烧、白肉罩火烧、牛肉罩饼、烧兔排、马家老鸡铺卤煮鸡、何家烧饼。

★驴肉火烧:

老驴头驴肉火烧

特点:熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。

二、保定的美食有哪些

你好,以下是保定附近的几个好吃的地方:

1. 保定老城区:老城区是保定著名的美食街区,有许多传统的小吃店和餐馆,如老诚一锅、李记烤鸭、大唐烤鸭、百花园饭庄等。

2. 世纪公园:世纪公园是保定市政府所在地,周围有许多餐馆和小吃店,如韩国烤肉、日本料理、湘菜馆、海鲜餐厅等。

3. 保定东站:保定东站周围有许多餐馆和小吃店,如川味卤鹅、石锅鱼、烤全羊、烤鸭店等。

4. 保定北国商城:北国商城是保定市最大的购物中心,里面有许多餐厅和美食广场,如鱼鳞石锅、肯德基、必胜客、麦当劳等。

5. 保定市中心广场:市中心广场周围有许多餐厅和小吃店,如小肥羊火锅、麻辣烫、酸菜鱼、麻辣香锅等。

三、保定的美食特产有哪些

保定市的特产有:阜平的大枣,望都的辣椒,满城的草莓,唐县的核桃,蠡县高阳的麻山药,满城的磨盘柿子,徐水的驴肉,高碑店的豆腐丝。

四、保定的美食手抄报

1、首先,要确定好你的主题,美食多的范围也很大,是想要做一个地方美食,外国美食,湘菜,川菜之类,家乡美食,还是大方向的中国美食。整个手抄报,环绕着你的主题展开,文字材料也根据相关主题。

2、其次,设计好一个醒目的标题。标题是你的手抄报的点睛之笔,也是核心。例如美食天地,舌尖上的美食,家乡美食,我的美食日记等等

3、标题的位置。可以放在手抄报中心,文字环绕。也可以放在最上面。或者侧边。字体是端正的还是斜的,这些都根据个人喜好决定。

4、设计整体框架,可以先用铅笔勾勒出你的整体框架,哪块写文字,哪一块画画。

5、将文字填充到你的板块中,可以在文字侧边画点小花,点缀。

6、最后,在画画的留白里画上美食或者其他图案,可以自己动手画画,也可以请画的好的小伙伴帮忙。这样一份美食手抄报就完成了,是不是没那么难呢?

五、保定的美食作文400字

民间流传保定城有三宝:铁球、面酱、春不老。

第一宝:““保定铁球”(俗称健身球)。最初的铁球只作为一种玩赏或护身器械在民间流传。随着铁球的逐渐流行,皇宫也开始被铁球的乐趣所吸引,于是贡品的清单中就多了铁球,后来身怀绝技的铁匠艺人被召进宫内,专门制作铁球,以供皇室贵族、达官显贵们赏玩。

到了清代,有个宫廷铁匠为了排除玩铁球时的寂寞,将音乐引入到造铁球中来,把实心球改制成带有音响的空心铁球。这位工匠告老还乡,在保定南郊西马池村落户,仍以制铁球为生。铁球在保定慢慢生根发芽,铁球品质不断的精进,因为保定铁球的健身功效和观赏性,成为孝敬父母或馈赠亲友的佳品,最终成为保定的名片。

六、保定的美食作文

保定府小吃是白肉罩火烧,可惜现在找不到了。

还有白云章的包子,马家烧鸡。包括清真的刘氏三兄弟鸡。

驴肉火烧来自于徐水县漕河,不过也离保定不远。

饭馆很多,真正有特色的不多。想吃驴肉火烧不能去饭店,街边小吃那才是一绝。

饭店吗!保定的饭店味道好,最主要的特点不是特色,而是大众咸宜的口味。

要说口味还是玉兰香系列(3家)的最好,美食(4-5家)系列的

稍逊。这算高档!

中档的居多,比如金筷子、大柳树、老槐树、老保定等,均是口味、价钱俱佳的中档饭店。

还有火锅:老城根、小肥羊、顺风肥牛、口服居等,也是地道着呢 本人世居保定,你把我上面说的那些吃全了就行了。

对了,还有北斗星的早餐,只有早餐阿!

小吃还有刨冰(今明后)。

七、保定的美食特色

1、牛肉罩饼

牛肉罩饼,河北特色小吃,始于清朝年间,相传嘉庆皇帝南巡路过保定,闻异香而振神,问左右,"何物发此香,"左右答,"牛肉罩饼。"知府即将牛肉罩饼献上,嘉庆甚喜,吃后称赞,"色、香、味"三绝。特点是色泽红润,肉质肥嫩,香气扑鼻,越嚼越香,味道鲜美。从此,牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食。

2、金丝杂面

金丝杂面是一种河北保定著名的传统面食小吃。金丝杂面属于绿豆面。绿豆、小麦、芝麻磨成细粉,用香油、白糖、蛋清和适量的水和成面团,饧置。将饧好的面团擀成薄纸一样的大面片,略凉至不干不湿,折不断,卷不沾时,叠起切细丝。色黄透明,形如金丝,存放期长,耐煮不烂,清香爽口。

3、柴沟堡熏肉

柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是河北省怀安县柴沟堡镇传统的特色名吃。距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成,肥不腻口、瘦不塞齿是其一绝,且皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞齿,风味独特,营养丰富。品种主要有熏猪肉(五花肉、猪头、猪排骨、下水),熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。

4、骨酥鱼

酥鱼又称骨酥鱼,是一道河北省的特色传统名菜,属于冀菜。鱼酥烂,味醇香。起源于中国骨酥鱼之乡河北赵家,魏晋时期由民间传入宫中,北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封,从此尊称"圣旨骨酥鱼"。制作骨酥鱼,关键在料窨和秘制核心料。

5、手掰肠

手掰肠是保定的一种特色美食,有点像哈尔滨的红肠。肠体绯红油亮,带着诱人的香味,看着就比普通香肠好吃。用手轻轻一掰,肠身应声而断,肠衣裂开时带着脆脆的轻响,咬在嘴里,脆而不硬,微带弹性,添了几分咀嚼的乐趣。肠肉色泽透红养眼,肉质肥美软嫩。吃一口,浓郁的香味、细润的感觉占满了口腔,饱满厚实,不由人心满意足、沉溺其中。

6、阜平烧饼

阜平烧饼产自阜平。阜平县位于河北省保定市,特产有大枣、枣酒、蜂蜜等,但是最好吃的还是要数美味可口的"阜平烧饼"。阜平烧饼是河北保定传统小吃,阜平烧饼有两种:一种厚,味道纯正;一种薄,酥脆可口。制作方法是把烧饼温水和面,折成烧饼形状,放入炉中烘烤,烹调方法也很特别,且酥脆可口、不油不腻。

7、冰糖葫芦

保定的冰糖葫芦是一道美味可口的名小吃,在河北省内远近闻名。在宋代和明代,就出现了蘸糖的单个红果,叫作"糖堆儿",到了清代,为食用方便,出现了穿成串的糖葫芦。现在,糖葫芦品种花样很多,有全部山楂的、山楂加红豆沙馅、山楂加绿豆沙馅、麻山药的等等,款款诱人,成为一种大众化的街头食品。大文学家鲁迅先生曾写过"我赠爱人双明珠,爱人赠我冰糖葫芦"的名句。

8、朱家螺丝豆腐

朱家螺丝豆腐是保定传统风味小吃,原产自"朱玉和豆腐坊"。这家豆腐房买卖不大,可名气不小,很多大饭店、熟肉店都经销朱家螺丝豆腐,当年还是保定六味斋六味名吃中的一味。朱掌柜是唐山丰润人,祖上就做豆腐生意。

9、漕河驴肉

漕河驴肉是河北省传统名菜。驴肉补血、补气、补虚,阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。火烧的发祥地为保定市徐水县漕河镇。漕河系河北省保定市徐水县境内河流名称,漕河镇以漕河命名。漕河驴肉火烧历史悠久。漕河驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽红润,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。

10、白肉罩火烧

白肉罩火烧,是河北保定的地方名吃之一,起源于清末,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。它的制作工艺精湛,挑选新鲜的猪肉,经反复冲洗熬制,并将煮熟的肉片切成薄片,再配以撕成彩云状的火烧,用开过头汤反复浇制而成。它的吃法讲究三吃六味,即以白肉罩火烧配合不同的辅料,便可以吃出不同的风味来,真是让人回味无穷。

八、保定的美食怎么画

保定市特色小吃,首先是保定的驴肉火烧,然后有白运章的包子,还有白家罩火烧,还有钟楼大面包,还有宋门楼的各色砂锅。

九、保定的美食街

保定西大街小吃街一般早上六点多就开始营业。这跟它所处的位置有很大的关系,因为这条街的南北两侧都是居民区所以营业时间不能太晚。

十、保定的美食介绍

第一老驴头,第二闫家驴肉老店。

第三小蜜蜂。

第四比格披萨自助。

第五金汉斯烤肉自助。

第六树下时尚餐厅,第七小放牛第八北斗星餐厅。

第九豪食美食自助,第十巴拉拉意式自助