1. 真功夫早餐菜单图片大全
好。
真功夫瘦肉粉是一道比较常见的家常早餐,也是真功夫推出的一道美味米粉,选用上等猪瘦肉和特制米粉,融入独特汤料,搭配新鲜绿色蔬菜,汤鲜浓郁,香浓入味,一碗补充满满能量。真功夫的瘦肉粉比较家常,有汤、有米粉、有瘦肉、有青菜,搭配起来非常好看,吃起来还不错,汤比较鲜,瘦肉也处理的比较好。
2. 真功夫早餐菜单图片大全大图
一般是早上7点到十点
3. 真功夫早餐菜单图片大全集
1,沙县小吃(惠阳店)
2,兴盛横沥汤粉
3,风味早餐店
4,宏记早餐店
5,藤原豆浆店
6,詹记早餐店
7,真功夫(惠阳南门店)
8,同福早餐宵夜
9,新晴早餐店
10,富苑早餐店福盈商行
11,优味王早餐店
12,同福早餐宵夜
13,旺盛早餐店(教育二路店)
14,麦当劳(惠阳淡水得来速店)
4. 真功夫饭菜图片
1>咖喱鸡块
原料:肥嫩鸡肉500克,土豆150克,黄酒、精盐、咖喱油、味精、湿淀粉、猪油适量。
制法:
1。将鸡斩成3厘米大小的四方块。土豆切块,放入五成热的油锅内氽。至浮在油上,捞出待用。
2。 炒锅放旺火上,倒入白汤、鸡块、酒、烧至起沫。把沫捞掉,使鸡清白,加入盐、味精,在旺火上烧滚,改用水火盖锅焖25分钟, 焖至鸡肉与骨稍有脱开,放入咖喱油、土豆,淋湿淀粉拌匀成薄芡,推翻几下,使芡包牢鸡块,再放入猪油15克,推拌后再放入猪油10克,略拌装盘即可。
要点:淀粉要淋得少一些,要掌握好火候。
1》生炒咖喱鸡块
原料:
鸡腿肉500克,葱头150克,香菜叶少许,辣椒粉、黄姜粉、格拉玛什拉粉少许,色拉油150克,精盐、味精适量。
制作:
1、将鸡腿剁成1。5厘米的见方块,葱头切丝,香菜切末。
2、炒锅上火,倒入色拉油100克后,放葱头丝,用慢火煸炒至金黄色时,依次放入辣椒粉,黄姜粉和格拉玛什粉。炒匀后,放入鸡块。
用小火煸炒至鸡块自溢水分吸干时,再加适量的鸡汤,烧开后,加盐、味精、用中火烧至成熟。起锅前,淋入50克明油,洒上香菜末即可。
特点:色泽黄亮,成菜汤宽,重油带辣(食时要撇去菜面浮油,另作它用)。
2》咖喱鸡(图)
原料:
咖喱粉、面粉、黄油、洋葱、胡萝卜、土豆、鸡肉
制作:
1 将鸡肉切块,用花椒水抄熟,倒出备用。
2 将黄油放入炒锅,加热熔化后,倒入适量面粉,(以盖住黄油为佳)片刻后加入咖喱粉。
3 另起锅加入色拉油,油热后倒入切好的洋葱。待其变为金黄色加入鸡块,翻炒几下后加入适量水。
4、待水开后加入切好的胡萝卜和土豆。
盖上锅盖中火煮10分钟,加入做好的咖喱粉。再加适量水用小火炖1小时左右。出锅前加盐,酱油。
3》凤梨咖喱鸡
【特点】 鲜咸甜适口,有浓郁的咖喱的香味
【原料】
菠萝1个,青椒、红椒各1只,嫩鸡1/2只,洋葱1/4个,干葱2粒,咖喱粉1汤匙,椰汁1/2杯。
腌料:生抽1汤匙,酒1/2汤匙,胡椒粉少许,生粉1汤匙,盐1茶匙,糖2茶匙,清汤1杯,胡椒粉少许,生粉1茶匙。 全不同了。
【制作过程】
(1)菠萝从顶部横切开将菠萝肉取出,切块。
(2)干葱洗净切粒。
洋葱、青椒、红椒分别洗净切块。嫩鸡洗净斩件加入腌料拌匀。放入滚油中泡油后捞出。用2汤匙油爆香干葱、洋葱后,加入咖喱粉,鸡件炒透,放入调昧料煮10分钟。
(3)将青椒、红椒、椰汁放入上项材料中煮匀,约4分钟,加入菠萝,用生粉水打成薄茨,待沸后,倒入菠萝盅内便可以供食。
味道新颖"凤梨咖喱鸡"回在咖喱鸡中加入少许新鲜菠萝或罐装菠萝。
4》菠萝咖喱鸡
【原料】
鸡胸肉120克、菠萝球3粒、菠萝(罐头)80克、装饰叶1朵、丘比沙拉酱55克、生菜15克、咖喱粉12克、葡萄7粒
【制作过程】
1、将鸡胸肉放入水中煮熟,冷却后切丁。
2、菠萝切丁(05cm见方)
3、将鸡丁、菠萝丁、咖喱粉和丘比沙拉酱充分混合待用。
4、生菜洗净放于碗底,上面放拌好的沙拉。
5》咖喱鸡块
原料:
肥嫩鸡肉500克,土豆150克,黄酒、精盐、咖喱油、味精、湿淀粉、猪油适量。
制法:
1。将鸡斩成3厘米大小的四方块。土豆切块,放入五成热的油锅内氽。至浮在油上,捞出待用。
2。 炒锅放旺火上,倒入白汤、鸡块、酒、烧至起沫。把沫捞掉,使鸡清白,加入盐、味精,在旺火上烧滚,改用水火盖锅焖25分钟, 焖至鸡肉与骨稍有脱开,放入咖喱油、土豆,淋湿淀粉拌匀成薄芡,推翻几下,使芡包牢鸡块,再放入猪油15克,推拌后再放入猪油10克,略拌装盘即可。
要点:淀粉要淋得少一些,要掌握好火候。
5. 功夫早茶图片
佛山饮早茶好去处——南海篇
核桃包
核桃包做得十分逼真,憨态可掬,为美味又平添了不少趣味。柔软的面包皮配合着核桃香,每一口都是大满足。
■ 推荐茶楼 ■
华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号,人均¥44)
捞德喜(南海区桂城桂澜北路亿能国际二楼,人均¥56)
新世纪大酒店·餐饮部(南海区桂和公路新世界大酒店一楼,人均¥75)
蛋挞
蛋挞入口香甜,奶香味四溢,表皮酥脆到不行,就是咱们老佛山最喜欢的朴实美食之一!
■ 推荐茶楼 ■
稻香(南海区桂城南海大道北49号南海广场8层,人均¥65)
添喜点(南海区桂城街道简平路7号南舜广场3栋2层,人均¥58)
雍景湾大酒店(南海区南海大道北33号丽雅苑,人均¥90)
糯米鸡
荷叶剥开,淡淡清香。糯米粒粒分明,包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,加上荷叶清香回味悠长,风味实属独特。鸡肉的鲜味完全渗透到糯米之中,糯米软糯、鸡肉紧实的口感在口中弥漫。
■ 推荐茶楼 ■
华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号,人均¥44)
满福城(南海区黄岐广佛路嘉洲广场三楼,人均¥58)
竹溪六福酒家(南海区佛平二路75号,人均¥35)
牛肉丸
入口就能闻到满满的肉香味,紧接着是来自牛肉丸扎实的口感,两三口才能吃完一颗。
■ 推荐茶楼 ■
华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号,人均¥44)
竹溪六福酒家(南海区佛平二路75号,人均¥35)
粤点粤有(南海区江浦东路樵岭国际购物公园二期11栋3楼,人均¥55)
水晶虾饺
刚出笼的虾饺带着一种晶莹剔透的质感,微微透明的表皮中透出虾仁肉,每一只都粉嫩大只。标准的虾饺连褶子都是有规定的!拍皮、包馅、捏褶、收口,全部手工快速完成,这样出来的虾饺口感才好。
■ 推荐茶楼 ■
华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号,人均¥44)
添喜点(南海区桂城街道简平路7号南舜广场3栋2层,人均¥58)
雍景湾大酒店(南海区南海大道北33号丽雅苑,人均¥90)
咸水角
咸水角是茶点里的一道怀旧美味。刚出炉的咸水角表皮酥香,内里软糯香咸,口感100分。咸水角的内馅包含切成碎碎的肉末、香菇、韭菜、虾米……口感丰富。咸香的口味,吃起来一点都不腻。
■ 推荐茶楼 ■
竹溪六福酒家(南海区佛平二路75号,人均¥35)
点都德(南海区桂澜中路18号千灯湖环宇城4楼,人均¥70)
御品名点(南海区桂澜路城市广场北侧,人均¥65)
肠粉
现点现做的肠粉,从做好到上桌只用不到几分钟时间,吃进嘴时还冒着热气,这才是肠粉的最佳吃法!除了传统的肠粉,这款特色啫喱肠也很推荐大家尝尝~爽滑弹牙的口感,让人倍感新奇。
■ 推荐茶楼 ■
华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号,人均¥44)
粤点粤有(南海区江浦东路樵岭国际购物公园二期11栋3楼,人均¥55)
中华茶楼(南海区宏威路10号和丰天地2楼,人均¥52)
凤爪
喝早茶少不了点上一份凤爪,蒸得好的凤爪绝对能让你见识到什么叫入口即化!外皮带着胶原感满满的弹性,沾满酱汁的鸡爪一吮脱骨,每一口都很入味,记得不要错过铺在底面的花生哟!
■ 推荐茶楼 ■
华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号,人均¥44)
添喜点(南海区桂城街道简平路7号南舜广场3栋2层,人均¥58)
汇江大酒楼(南海区碧波西路汇江假日花园商业街,人均¥73)
牛仔骨
刚出笼的牛仔骨还冒着一股热气,混合着黑椒的香味,十分诱人。蒸笼的高温恰好锁住了牛仔骨的汁水,黑椒的调味放大了牛肉的鲜美。肉质不仅厚实,还带一点肉筋和脂肪,口感比单纯的牛肉更加丰盈。
6. 真功夫早餐菜单图片大全高清
主要以主餐饭为主:有排骨饭、冬菇鸡腿饭、肉饼饭、榨菜牛肉饭、辣骨饭、蒸炖鸡等等.若是套餐的还有猪骨汤、花旗竹丝鸡汤等等。也有面、粉等~早餐还有粉肠、瘦肉粥等!还有可乐橙汁等~
7. 真功夫有什么好吃的早餐
早上吃,冬至在每天12月22.这天大家都要在早上吃饺,传说吃饺子不冻耳朵,每年提前一晚把馅拌好,第二天早上早早把饺包好早饭就把饺孑吃了预防当年冻耳朵