1. 用馒头怎么做早餐好吃
馒头是北方人喜欢吃的,也常为主食,早餐也离不了馒头,老年人一般下午喝粥吃馒头,再拌二个凉菜或者配个小减菜。馒头的花样很多做法也多,再给它加上爱吃的配料有好的手艺做出的馒头又好看又好吃,不同的配料做出不同的味道,口感不一样非常好吃
2. 馒头早餐的做法大全窍门
食材:中筋面粉400克,温牛奶180ml,白糖30ml,盐3ml,酵母7ml(酵母稍稍多一点没关系),紫薯少许
做法:
1、紫薯削皮,切成小块,隔水蒸熟,软烂,捣成红薯泥,稍稍晾凉一下。
2、温牛奶中加一半量的糖及酵母静置5到8分钟,活跃酵母。
3、加入面粉,剩余白糖,紫薯泥,用筷子搅拌成片状。
4、接着下手揉,揉成光滑面团。
5、容器有盖子就盖上盖子,不然就用保鲜膜封一下,放在差不多30-35度处发酵,发酵一个小时,面团发至原来的1.5倍到2倍大,呈现蜂窝状。
6、把发起来的面团按瘪,再揉面团,主要是为了排气,揉光滑。
7、将面团擀成长方形的面皮,稍微厚一点,用饼干模具压成型。
蒸笼中垫上玉米皮,放入成型的馒头,二次发酵15分钟左右,开水上锅蒸15分钟即可
3. 馒头怎么做成早餐
可以拌到面里面,面多一点。
4. 早餐用馒头做什么
可以的,馍还有红薯的味道呢,出一锅馍就取出来。
红薯稀饭做法:
1、食材:大米少量、糯米少量、红薯少量、水较多。
2、先准备好红薯,不必太大,如果喜欢吃红薯的话,可以多放一些。洗干净备用。
3、红薯洗净后削皮,然后切成小丁,切的小块一些,就更容易煮熟,以免大米煮好了红薯还是生的。
4、把吃饭的米准备一小碗,为了增加稀饭的黏黏的口感,可以加一小把糯米进去,洗干净。倒入紫砂锅里。
5、如果希望稀饭早点煮好的话,可以直接倒入刚刚烧好的开水,这样煮的话更节约时间。
6、把切好块的红薯放入砂锅内,然后调制强档,就不用管它了。
7、一个多小时候后,香喷喷的红薯稀饭就出锅了。
5. 用馒头做早餐最简单的
电饭煲简单早餐~的做法
我的是昨天没有吃完的馒头,又不太想热了,做成早餐吧,把馒头切成片可以稍微一点~
在馒头片上挖一个自己喜欢的小槽,不要把馒头片弄破o~我做的是小方块
将整个鸡蛋打到馒头片的小方块里,
小心翼翼的放进电饭煲里,不放油也可以,涂一点油就可以了,按下煮饭~去收拾自己上班的行头吧~到保温时就可以享受早餐了~
6. 用馒头怎么做早餐好吃又简单
昨天晚上11点发了面粉,今天早上醒过来的时候发现已经变成了蜂窝状,这不就是我的馒头早餐吗?于是我果断的做成了一锅大馒头,现在我正配着豆浆,慢哉哉地吃着
7. 馒头怎样做早餐好吃?
剩下的馒头可以做个孜然炒馒头,这款孜然人吵馒头是用蔬菜搭配着炒的,吃到嘴里有着烧烤的香味。原料:剩馒头2个,鸡蛋I个温水两汤匙,西红柿、黄瓜、胡萝卜各适量。
调味料:白胡椒粉、料酒、孜然粉、盐各适量。准备工作:
1、鸡蛋磕入碗里并加入两汤匙温水,再加盐、白胡椒粉和料酒打成均匀的蛋液。
2、剩馒头、胡萝卜、黄瓜和西红柿都切丁。
做法步骤:
|、切好的馒头丁倒入蛋液里拌匀,起炒锅把油烧热后倒入馒头丁2、制炒至馒头丁蓬松干爽时,盛出待用。
3、原锅重入油把胡萝卜丁炒至变软,加盐炒勾,再倒入西红柿丁炒至略出水。
4、倒入馒头丁炒至锅里没有水分,下入黄瓜丁略加翻炒,加孜然粉炒匀出锅。