一、早餐甜圈做法？
用料：鸡蛋2个（小个头）、牛奶50克、细砂糖30克、黄油30克、蛋糕粉80克、玉米淀粉20克、无铝泡打粉2克
煎烤：6-8分钟
1、把黄油从冰箱内取出，切取30克，再切成0.3厘米大小的小丁，放入碗内，坐浴在热水里面快速融化。
2、选用“小个头”的鸡蛋2个，较大个头的鸡蛋，请酌情倒出一部分，鸡蛋太多了口感发硬发板。把鸡蛋清洗一下外皮，打入一较大碗内，用手动打蛋器搅打成均匀细腻的全蛋液。下入牛奶50克、细砂糖30克，搅拌至细砂糖完全溶解进鸡蛋牛奶液里面。
3、隔水融化好的黄油，室温略微搁置，倒入到鸡蛋牛奶液里面，搅拌均匀。称取蛋糕粉80克、玉米淀粉20克、无铝泡打粉2克，混合过筛，筛入到鸡蛋牛奶黄油液内。用硅胶铲翻拌均匀，并借助于盆沿，把一些残存的小颗粒抹散抹匀，呈现出均匀细腻的糊状。切记别过度搅拌，以防甜甜圈糊起筋，影响成品品相。
4、把早餐机的上下甜甜圈盘安装到位，预热1分钟。用小勺盛取适量甜甜圈糊，倒入甜甜圈模具里面，以刚刚没过甜甜圈模具中间圆柱为标准，太多太少都不合适
二、黄油煎鸡蛋饼的做法？
步骤 1
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将3个鸡蛋打到榨汁机里面，再放入5g的盐，20g的黄油
步骤 2
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在榨汁机里面打40到60秒，一定要打到时间，不然黄油味道就不会渗进去
步骤 3
将平底锅预热，放入油，在平底锅内覆盖均匀
步骤 4
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倒入鸡蛋液，当鸡蛋周边有凝固的时候，（一定要小火）在蛋饼的周边放入各20g的黄油，放在三个角落
步骤 5
等鸡蛋差不多凝固，就以鸡蛋卷的方式，折一下摆盘
三、如何做麦当劳早晨全餐里的那种蛋？
汉堡