一、早上给孩子做什么早餐好呢？
1.云吞
我们家孩子最喜欢的就是云吞，我一般会提前包好放冰箱里面。云吞的馅料我家喜欢猪肉马蹄和猪肉香菇口味，煮云吞时加点紫菜会非常鲜美。
2.手抓饼
我小女儿就喜欢吃手抓饼，不过我自己不会和面，我就超市买好放冰箱，要吃的时候摊一份，然后配上鸡蛋、培根、沙拉酱就是一份美味的早餐。
3.面包
多数孩子比大人晚起床，如果他们不想吃自己煮的，那我会提前到楼下烘焙店买些面包上来，配上牛奶或者豆浆就可以了。
4.面条
我家里煮面条的频率会少一些，因为面条没有重味道的调料会不好吃。一般我有煲牛腩或者焖五花肉时，第二天才会煮面条的。
二、早上给孩子做什么早餐吃有营养？
早餐鸡蛋饼:
准备食材:100g面粉、1g盐、260mlnl水、鸡蛋、葱花、黑芝麻(这些大概是4个饼的量量,小朋友一个人吃的话,20g面粉,52ml水1水的大致量)
制作方法:
1：面粉、盐、水混合,搅拌至无颗粒状
2；锅中刷油倒入面糊(能铺平锅底即可)
待表面凝固,打上一个鸡蛋,弄散,抹匀面皮
表面,撒上葱花和黑芝麻轻轻翻面,煎一下即可
◆香蕉夹心小饼:
准备食材:香蕉、20g面粉、鸡蛋、黑芝芝麻
制作方法:
1：香蕉切片
2：鸡蛋与面粉混合,搅拌至无颗粒粒状
香蕉片包裹上蛋液
3：锅中刷油,放入小饼,撒上黑芝麻,煎煎至两面金.黄.色
三、儿童早餐食谱？
儿童早餐食谱介绍：
1、星期一食谱
主食：椰子吐司或胡萝卜吐司1到2片。
副食：水果沙拉1份，卤牛肉2片，酸奶。
2、星期二食谱
主食：小笼包2个。
副食：水煮蛋1个，五谷豆浆。
3、星期三食谱
主食：黄油吐司。
副食：美味鸡翅，热巧克力牛奶。
4、星期四食谱
主食：奶皇包。
副食：凉拌西芹，肉皮冻，牛奶。
5、星期五食谱
主食：饺子。
副食：凉拌黄瓜、萝卜干肉末汤羹。
6、星期六食谱
主食：豆沙包。
副食：酱牛肉，牛奶麦片。
7、星期天食谱
主食：意大利通心粉。
副食：皮蛋瘦肉粥，水果沙拉。
四、五分钟学会8种超级好吃的早餐，留着做给孩子吃？
1、土豆鸡蛋饼
主料：土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺
配料：香葱适量
调料：盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺
步骤：
1：材料。（土豆、鸡蛋、葱花）
2：取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。（这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步）
3：调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
4：磕入鸡蛋搅拌均匀。
5：加入3大勺面粉拌匀。
6：最后加入葱花拌匀。
7：平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。（厚薄按自己喜欢而定）
8：大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。
9：翻面继续煎熟。
10：出锅后按自己喜欢改刀食用。（也可整块卷起来吃，香味能浓郁）
11、碗中的清水不要加多了，多了的话需要加入的面粉就多，那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作，也可直接把土豆刨成丝，然后加入鸡蛋。摊饼之前，锅不要烧得太热，太热了，饼糊一下锅就熟，便不会流动，也就较难摊平。
12、刚下锅时铺平以后不要动，底部煎熟以后，只要晃动锅，饼会自己离开锅底。
2、虾仁饭团
原料：大米，玉米渣，活虾，寿司醋，海苔。
步骤：
1：原料备用。
2：大米、玉米渣洗净，倒入电饭锅，加入适量的水。
3：煮成米饭备用。
4：煮好的杂粮饭，放凉至40度左右，加入寿司醋，搅拌均匀。
5：活虾备用。
6：从虾头一侧打开，去除虾线，虾肠。
7：留最后一节虾尾和虾壳不剥，加入料酒，胡椒粉腌入味，然后入锅焯熟。
8：取适量的米饭，铺在保鲜膜上。
9、在中间放上一颗虾仁。
10：把保鲜膜收圆，留虾尾在外边，捏紧。
11：小心的去掉保鲜膜，一个虾仁饭团就做好了。
12：另一款三用饭团的做法类似，包入整颗虾仁，捏成三角，然后包上一块紫菜即可。
3、双重补钙的早餐饼-【西葫芦糊塌子】
原料：西葫芦1个、鸡蛋2个、面粉适量、虾米1把
调料：食盐1茶勺、五香粉1/2茶勺
步骤：
1：准备西葫芦、鸡蛋、虾米。
2：准备适量面粉。
3：西葫芦洗净刨成丝放入碗中，加入1茶勺的盐拌匀静置片刻，腌制至西葫芦变软、出汁。
4：加入虾米、鸡蛋，调入1/2茶勺的五香粉，拌匀。
5：加入适量面粉。（我用了5汤勺多一点）
6：搅拌均匀成较浓绸的面糊。
7：平底锅加入适量油，稍微加热后转小火，倒入适量搅拌好的面糊用锅铲摊平、摊薄。
8：煎至面饼底部熟的时候，表面的边缘也已经凝固。
9：这时候轻轻晃动锅，饼能够自由移动。
10：翻一面继续煎熟即可，最好多翻动几次煎。
4、一试难忘-【苹果鸡蛋饼】
材料：鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许
调料：黄油适量、白糖适量
步骤：
1：准备好所有材料。
2：取半个苹果，去皮去核切成小丁。
3：黄油放入锅中融化。
4：加入切好的苹果丁，调入少许白糖。
5：因为加了白糖，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷1、2分钟。
6：当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。
7：鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖。
8：鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。
9：搅拌成无颗粒的蛋糊。
10：平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁。
11：用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧。
12：然后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上，稍稍煎制即可。
5、轻松补钙-韭香虾米鸡蛋饼
主料：鸡蛋2个
配料：韭菜十来根、虾米适量调料：食盐1/2茶勺
步骤：
1：准备好鸡蛋、虾米、韭菜。
2：韭菜洗净，切成细末。
3：鸡蛋磕入碗中，加入1/2茶勺的盐，搅拌均匀。
4：把韭菜和虾米加入蛋液中，搅拌均匀。
5：平底锅刷上一层薄油，倒入一半蛋液，铺平锅底，开小火煎制。
6：待底部煎熟，表面凝固后，翻面继续煎熟即可。
6、奶香红薯窝头
原料：新鲜红薯1个、玉米粉100克、雀巢奶粉20克
步骤:
1：红薯削皮切薄片。
2：用微波专用保鲜袋装好。
3：放入微波炉；高火叮3分钟即熟。
4、趁热把红薯压成泥。
5：放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。
6：加入少许开水和匀。静置15分钟，让面粉与红薯充分融合。
7：取小块面团于手中，搓成长圆形。
8：用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟。
9：全部面团做好8个窝头。
10：放入锅中，隔水蒸20分钟即熟。
7、韭菜豆腐饼
材料：面粉、酵母
馅料：韭菜、豆腐
调料：盐，香葱油、鸡精
步骤：
1：面粉里加入一点点的盐，拌匀。
2：酵母用35度左右的温水化开。
3：酵母水缓缓的加入到面粉里，边加边用筷子搅拌成絮状。
4：然后揉成光滑的面团。
5：盖上盖子发酵至原来的1.5到2倍大。
6：排气揉成原来面团的大小，再搓成长条。
7：分成小剂子，盖上半干湿的布备用。
8：韭菜切成末。（提早洗净控干水份。）
9：豆腐先入开水锅焯下水，再切成丁。
10：把豆腐和韭菜混合，调入少许盐、鸡精，淋入1汤勺熬熟但已冷却的香葱油，搅拌均匀。
11：取一个小剂子稍微擀一下。（边上薄中间厚）
12：包入韭菜豆腐馅。
113：收好口后，把收口面朝下。用手稍稍按扁。
14：依次包好。
15：平底锅预热刷一层油。放入包好的饼，盖上盖子中小火煎2分钟左右。
16：待底部煎熟以后翻面，继续盖上盖子煎2分钟左右。
8、香辣开胃-泰式辣酱鸡蛋饼
材料：鸡蛋2个
配料：面粉少许、泰式甜辣酱适量、香葱少许
调料：食盐1/4茶勺、胡椒粉适量
步骤：
1：准备好鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。
2：鸡蛋磕入深点的碗中，打散。
3：及入少许面粉。
4：再加入泰式甜辣酱。
5：搅拌成无颗粒的蛋糊。
6：最后加入香葱末拌匀。
7：平底锅开小火，稍稍预热，抹一层薄油。
8：倒入一半的蛋糊，铺平锅底。
9：煎至面包凝固。
10：翻一面继续煎熟即可。
五、每天给小孩子准备什么早餐又快又有营养？
蛋炒饭。放鸡蛋、火腿、玉米粒、豌豆粒、虾仁、胡萝卜等炒一下。既营养又美味。另外再配一杯奶，几片水果，就是一顿营养非常丰富的早餐。
还可以做手抓饼，手抓饼上打一个鸡蛋，撒一点芝麻和葱花，做好后放一根火腿肠或培根，再加一片生菜，涂抹一点甜面酱或番茄酱也很好吃。这个早餐也很简单，又有营养。
再推荐一个早餐，就是烧饼夹肉或加鸡蛋。这需要晚上准备好烧饼和炖肉，在炖肉的汤里放几个煮鸡蛋，用肉汤腌好鸡蛋明天早上夹在烧饼里吃。
记得早餐一定要有奶，纯奶酸奶都可以，这对孩子的身体和生长有帮助。