幼儿园幼儿早餐食谱(幼儿园一周早餐应该怎么安排？)

一、幼儿园一周早餐应该怎么安排？

星期一：

早点：牛奶、馒头

中餐：红枣稀饭、肉包 青豆玉米 水果：圣女果

午点：菌菇年糕汤（大白菜、肉丝、蘑菇、金针菇、红萝卜）

星期二：

早点：大肠血

中餐：目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、 水果：苹果

午点：黑米粥

星期三：

早点：面条

中餐：鹌鹑蛋烧肉、手撕包菜 、冬瓜蛤皮汤 水果：苹果

午点：新美心鲜奶棒

星期四：

早点：扁食

中餐：红烧虾、菠菜炒蛋、粉丝面结汤 水果：梨

午点：冰糖绿豆粥

星期五：

早点：五谷粥

中餐：家常小葱炒鸡丁、什锦疏（花菜、西芹、花生米）、 雪菜土豆汤 水果：葡萄

午点：五香蛋

二、幼儿园伙食食谱？

幼儿园一日三餐食谱表如下：

一、早餐

幼儿园的早餐，一般是以主食为主，副食为辅，要有干、有稀。另外，主、副食要多含碳水化合物（糖类）和蛋白质。早餐供给的热量应占一日总热量的30%左右，以保证幼儿上午脑力活动所需要的热能。所以早餐应以饱腹、可口为主。

面食类：酱包、豆沙包、糖三角或糖包、麻酱卷、油盐卷、荷叶卷汉堡等。

副食：鸡蛋、牛奶或豆浆、肉松、酱牛肉鱼片、蛋糕等。

二、午餐

幼儿园里的午餐，是一天中进食量最多的一次。小孩子们对食物的需求和要求都较高，所以主食品种应交替吃，面食花样应经常翻新。副食要有汤、有菜，有荤、有素，最好是两菜一汤，荤素搭配。

主食：白米饭、玉米饭、杂粮饭、五谷饭、蛋炒饭、扬州炒饭等等。

菜肴：红烧带鱼、红烧豆腐、红烧猪蹄、红烧狮子头、梅菜扣肉、白灼虾、清蒸鲈鱼等等。

素菜：素炒三丝、土豆丝、莴苣丝、千张丝、手撕包菜、蒜蓉菜心、娃娃菜、黄豆芽等等。

汤类：番茄鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、排骨汤、大骨汤、冬瓜虾皮汤、三鲜汤等等。

三、 晚餐

幼儿园里的晚餐，食谱要以主食为主、干稀搭配、副食为辅，以保证营养。晚餐不宜吃得过饱、过量。所以，晚餐热量应占一日总热量的25%-30%。主食为主，配食要粗细粮搭配，一是为营养的合理搭配，二是可经常变化食品种类，引发幼儿的食欲，对幼儿全面摄入各种营养素有利。

主食：米饭、蛋炒饭、五谷饭、面条、云吞、水饺等等。

菜肴：鸡扒、牛腩、鸡腿、蒜蓉茄子、红烧带鱼、肉沫蒸蛋等等。

汤类：鱼头汤、豆腐虾皮汤、芋头骨头汤、紫菜鸡蛋汤等等。

三、幼儿园宝宝早餐吃什么营养又简单？

牛奶里放些燕麦片，加上一个煮鸡蛋，再配一点青菜，加几片鸡肉既营养又简单，宝宝一上午的营养就够了，给宝宝中午要吃的营养充足一些，给宝宝吃一些虾和鱼，补充宝宝的蛋白质，晚上给宝宝做一些容易吸收消化的，煮点面条或者给宝宝包一些小馄饨，里面放些菜和肉，营养是很丰富的

四、幼儿入园一周食谱？

1、幼儿园周一食谱。早餐，鲜奶，叉烧包。中餐，肉末瑶柱，焖豆腐，番茄炒鸡蛋，菠菜瘦肉，猪肝汤。水果。雪梨。晚餐。防流感茶马蹄糕。

2、幼儿园周二食谱。早餐。酱肉肠粉青菜粥。中餐，茄酱，火腿鸡蛋。木瓜鲫鱼汤。水果。香蕉。晚餐，牛奶芝麻糊番薯。

3、幼儿园周三食谱。早餐。鲜奶葱油花卷。中餐。叉烧焖胡萝卜。蚝油生菜，紫菜虾皮鸡蛋汤水果，苹果。晚餐，雪耳鸡蛋红枣糖水。

4、幼儿园周四食谱。早餐，猪肝瘦肉南瓜粥。中餐。芽菜火腿，肉丝鸡蛋炒面，鸡脚眉。豆花生猪骨汤，晚餐。酸奶奶香面包。

5、幼儿园周五食谱。早餐，鲜奶，蜂蜜提子包。中餐。茄汁鱼肉饼，牛肉炒花菜，芥菜肉末猪肝汤。晚餐。青菜肉末鸡蛋蝴蝶粉。

五、幼儿早餐食谱？

青菜鸡蛋炒饭

原料：米饭100克；鸡蛋2个；小青菜150克

做法

1、将鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子充分搅打均匀待用。锅中放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长，刚一凝固即可，这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩，然后把鸡蛋从锅里取出待用；

2、买回来的小青菜用自来水冲洗干净，然后去根切成小丁待用；

3、锅中2汤匙底油，倒入葱花少许先爆香下，然后倒入米饭，把米饭炒散（米饭最好用隔夜的，那样米饭中的水分就不多，也就容易炒散）；

4、最后加入待用的鸡蛋花和青菜丁，加适当盐翻炒1分钟这样，即可装碗开吃；

营养：简单易做，富含蛋白质、膳食纤维和碳水化合物，在炒饭中算是清淡的一道了。

葱花鸡蛋饼

原料：普通面粉80克；牛奶120克；鸡蛋4个；香葱2根

做法

1、用牛奶或者水将面粉和成糊状，再加入打散的鸡蛋，共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末；

2、（锅烧热后，改小火，然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍）取一张厨房用纸，浸油，然后，用纸将锅内均匀地抹一遍；

3、取一勺面糊，取之前要将面糊上下再翻一翻，以便均匀，倒入锅中，迅速按一个方向转动锅，使面糊均匀地覆盖住锅底；

4、待饼的边缘略稍起翘，用手轻轻掀起，如果感觉底部有粘连，就等一等，千万不可用力拉扯饼，以免弄破，将饼翻个面，再略烘一下便可起锅。

营养：鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。

香蕉牛奶麦片粥

原料：生燕麦片100克；牛奶1袋

做法

1、锅内放约500ml水，大火烧至水似开非开；

2、将100克生燕麦片捡去杂质洗净，放入锅中；

3、大火煮开，用小勺撇去浮沫，继续熬煮约20分钟左右；

4、煮至麦片软烂，汤汁浓稠时，转小火加入1袋牛奶；

5、香蕉去皮切成小丁或者是小片；

6、将香蕉丁放入锅中；

7、将葡萄干用清水洗净后，也放入锅中；

8、转中小火继续煮沸即可关火。

营养：香蕉奶香麦片粥，具有可溶性纤维素和好脂肪，能够降低胆固醇，增加肠胃蠕动，有排毒和减肥的作用呢。

黄金馒头片

原料：馒头；鸡蛋

做法

1、准备材料；

2、鸡蛋加少许盐打散；馒头切成约1厘米的馒头片；

3、将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀的裹上一层蛋液；

4、平底锅放适量油，将馒头片放入；

5、中小火煎至两面金黄即可；

6、趁热吃吧。

营养：此炸馒头简单易做，香酥松脆，色泽金黄，用生鸡蛋打碎搅匀后包裹馒头片，再放入锅中炸，味道鲜美，营养丰富。

六、五星级幼儿园食谱？

1、星期一：早餐黑米粥和牛奶，午餐胡萝卜蛋炒饭、小肉丸子、茭瓜炒鸡蛋；午点苹果；晚餐吃小馒头、炒三丝、炒玉米。

2、星期二：早餐豆浆、包子；午餐金银米饭、西红柿炒蛋、油菜炒肉和粉丝大白菜汤；午点香蕉；晚餐吃小馄饨和鸡丝蛋花汤。

3、星期三：早餐鹌鹑蛋和热豆汁，午餐烤馅饼、绿豆粥、八宝小菜；午点梨；晚餐吃米饭、豆腐炒青椒条、茭瓜木耳炒鸡蛋、冬瓜汤。

4、星期四：早餐面条，午餐；豆沙包、小葱炒鸡丁、菜花炒肉末、海带蛋汤、午点冰糖绿豆粥；晚餐大枣米饭、白菜粉条炖豆腐、头菜炒肉末。

5、星期五：早餐钙奶饼干、鲜牛奶，午餐；发糕、菠菜炒鸡蛋、菜豌炒肉、骨头蛋汤，午点桃子；晚餐吃红小豆米饭、油炸肉丸子和西红柿炒鸡蛋。

七、提供一些幼儿园食谱，比如早上吃什么中午吃什么水果晚餐，最好是一周的食谱，当然越多越好？

幼儿园食谱 ： 早餐：肉丝青菜米粉； 午餐：土豆焖鸡、青瓜炒肉、清炒时蔬、排骨白萝卜汤； 午点：二米红枣粥、水果。

八、幼儿早餐不重样2-3岁？

第一，胡萝卜汤。

制作方法：首先可以选择100克胡萝卜，适量的红糖，将胡萝卜洗净后切成小块备用;然后将锅内放入适量清水，放入胡萝卜块，待到煮烂后，再加入适量红糖，继续文火煮沸后，即可食用。

食谱功效：胡萝卜当中含有非常丰富的维生素，尤其是胡萝卜素A的含量比较多，由于味甘、性平也被称之为是“平民人参”，再加上胡萝卜，当中所含有的维生素b2成分，能够起到健脾化滞以及润燥明目的功效，特别是对于治疗小儿脾胃虚寒有着非常显著的效果。

第二，粒米山药粥。

制作方法：首先要选择好五十克粒米，淮山药25克，以及适量白糖，将山药去皮，洗净之后切成小块备用，栗米洗净;然后锅内放入适量清水，将栗米和山药块放入锅中，待到文火煮烂后，放入适量白糖调味，即可食用。

食谱功效：栗米具有清热安神以及补品味的效果，山药同样具有补气阴益气健脾胃的疗效，两种食材都是平日里比较常见，并且纯天然的食物，更加有利于防治小儿消化不良，所导致的脾胃虚弱现象。

第三，小米香菇粥。

制作方法：首先选择50克小米洗净备用，50克香菇洗净，切成碎末备用，5克鸡内金洗净;然后在锅内放入适量清水和小米，放置火上，将鸡内金，用文火熬成粥之后，再与香菇一同煮烂，可以分批次饮用。

食谱功效：小米是非常常见的食材，能够起到健脾胃的效果，尤其是鸡内金，能够帮助人体促进消化，然而香菇又具有开胃助食的效果，经常食用小米香菇粥，有助于帮助儿童健脾和胃，从而达到消食化积的效果。

第四，山楂饼。

制作方法：首先选择新鲜的山楂300克，然后去皮去核之后清洗干净,300克淮山药去皮洗净，切成小块备用,然后将两种食材同时放入碗内,加入适量的红糖调匀之后，在蒸笼上蒸熟,压制成小饼之后，既可以直接食用。

食谱疗效：山楂当中含有大量的维生素c以及酸性物质，可以很好地帮助人体胃酸分泌，从而促进消化，加入适量白糖进行调味之后，宝宝更喜爱，是一种和胃助食的好食材。