一、玉米粉和燕麦粉哪个好？
玉米粉和燕麦粉相对来说，燕麦粉的营养成分稍微高一些，玉米粉和燕麦粉不能说哪个更好，对糖尿病人来说玉米粉比较合适，对胃炎病人来说，这燕麦粉比较合适，所以玉米粉和燕麦粉各有所长，不过玉米粉比较单调，要吃的话，燕麦粉营养成分高。
二、3岁宝宝燕麦粥的做法？
宝宝燕麦粥的做法
一、燕麦米不要淘洗，以免燕麦素流失，将燕麦米放入锅内，加适量清水煮开2-3分钟，然后关火，不要打开锅盖，焖8小时，然后再开火将其煮开3-5分钟，即可食用。由于这种做法非常省火，所以比较费时间，建议如果早晨要吃的话，可以提前在头一天的晚上煮3分钟，然后焖的时候去睡觉，早晨起来后再煮开3分钟，就可以喝上美味又健康的燕麦粥了。
二、燕麦粥的做法很简单，我们从超市中买回的全胚芽燕麦米可以不用淘洗，因为其表层有一层营养价值很高的燕麦素，对富贵病人有治疗作用。一般是加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠。刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了，并且水开后，盖子半盖煮，不然水会漫出，温火煮半小时分钟，刚开始水会有些浑浊，20几分钟以后水会开始变白，45分钟以上，米汤就会成牛奶状的乳白色。燕麦粥有益肝和胃，消食化积的功效，适用于肝胃不和所致的食欲不振，大便不畅等。
燕麦粥的功效与作用
燕麦粥的功效与作用主要是促进肠胃蠕动，排毒养颜，降低血糖，降低胆固醇，增强体质等作用。燕麦粥可以让需要的人群可以当主食长期食用。
燕麦中中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等物质，维生素E的含量也非常丰富，燕麦的蛋白质含量也很高，可以补充人体必需的营养物质。
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效，降低胆固醇，而且养胃，对老年人增强体力，延年益寿大有裨益，对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
根据科学研究，燕麦含粗蛋白质15.6%，脂肪8.5%，还有磷、铁、钙等元素，与燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。而且燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位。经常食用燕麦，对增强人体体质，补充膳食纤维非常有好处。
三、燕麦粥做法不用牛奶？
【基本食材】燕麦，红枣，葡萄
【基本步骤】
1.说起燕麦，应该很多人都不陌生，特别是女性朋友。燕麦不仅营养成分极高，而且饱腹感强，所有很多女性将其作为减肥的救星。今天我们分享一个燕麦不一样的吃法。首先准备一些葡萄干，红枣，加入清水清洗一遍，红枣用手搓洗干净。
2.清洗干净后，将红枣放在案板上用菜刀将其切成大小均匀的红枣片，再加入葡萄干，用刀将红枣片和葡萄干用刀切成碎丁，红枣和葡萄干是属于晾干的，所以比较不好切。我们用菜刀多切一会，将切好的碎丁倒入事先准备好的盘子中。
3.做完这些，我们的准备工作就已经做好了。接下来起锅烧油，锅烧热，多倒点食用油进去，锅中油温5成热，倒入燕麦，倒燕麦的时候不要全部一次性倒进去，慢慢的一点点的倒，全部倒入后，开中火慢慢的炸，用勺子不停的翻动，使其受热均匀。将燕麦炸至微黄飘起，控油捞出备用。
4.另起锅烧水，锅中放入适量的清水进去，倒入100克白糖，加入一勺麦芽糖进去，用勺子不停的搅拌，将放入碗中的麦芽糖搅拌至融化，继续用勺子不停的搅拌，将其搅拌至融化，将锅中所加入的白糖和麦芽糖搅拌至糊状即可。
5.再把刚才炸好的燕麦，切好的红枣，葡萄干碎丁放进去。用勺子不停的翻炒，让其均匀受热，翻炒一分钟后，1分钟后你就可以闻到浓浓的燕麦香甜的味道。这个时候基本已经炒好了，关火出锅装盘。盘子底部记得垫上吸油纸，可以吸取燕麦的油份。
6.将炒好的燕麦装入盘子中，燕麦么上面也放一张吸油纸，在这里我们放吸油纸是一是为了吸收一部分的油，二是为了把燕麦整理平整，如果我们直接上手整理的肯定会有很多油弄在手上的。燕麦我们先炸了又炒了，所以吸入的油很多。
7.在整理好的燕麦上撒入少许白芝麻，将其放在一旁晾一会儿。30分钟后凝固好了，用刀将其切成小块。这个时候已经凝固的非常好了，比较硬。所以切的时候稍微用点力。一道美味的燕麦小零食就做啦。
四、玉米面燕麦粥家常做法？
做法
一：玉米面加冷水调成玉米糊，待用。
二：燕麦淘洗干净，放入冷水中浸泡半天，捞起沥干水分，下入锅中，加水煮至麦粒开花，倒入玉米糊，边倒边搅匀。
三：待玉米糊烧沸后，改用文火熬煮15分钟即可。
玉米粉燕麦粥具有降血压血脂，抗动脉硬化，防肠癌玉。米粉含有丰富的营养素。近年来，在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。
五、9个月宝宝粥的做法？
9月宝宝粥的做法大全
1.银鳕鱼蔬菜粥。原材料：银鳕鱼80g，红萝卜1/3根，西蓝花30g，生鸡蛋1个，稻米适当。作法：将银鳕鱼削皮去刺，清理干净，切一小块放进碗中细细地磨碎成鱼类碎，生鸡蛋取鸡蛋黄打撒搅拌预留。红萝卜和西蓝花清洗，放进搅拌器拌和成碎屑取下预留，稻米熬粥，5分熟的情况下放进蔬菜水果碎屑。6分熟的情况下添加鱼类碎，搅拌均匀，最终在8分熟的情况下浇入蛋清粉，搅拌均匀等粥煮开就可以。
2.菠菜猪肝粥。原材料：西兰花1小颗、牛肝50g、稻米适当。作法：西兰花洗干净，除掉根处切段儿、切碎;牛肝清理干净，上锅煮熟。牛肝割开除去血管筋，将牛肝块放进搅拌器拌和成碎屑，稻米熬粥直到粥煮到6完善的情况下加上西兰花碎屑。粥煮到8完善的情况下添加牛肝碎屑，搅拌均匀，转文火煮到粥熟就可以。
3.肉沫土豆粥。原材料：瘦猪肉30g，马铃薯一个半，稻米适当，小米少量。作法：将生猪肉洗干净切一小块绰水去腥味，土豆去皮切一小块，放进搅拌器拌和成碎泥。生猪肉捞出切碎，稻米熬粥，水微滚的情况下放入马铃薯碎泥，充足拌和，粥煮到5分熟的情况下下生猪肉碎屑。搅拌均匀，文火渐渐地熬粥，粥熟马铃薯软糯就可以。
4.新鲜虾苞米鸡蛋黄粥。原材料：新鲜虾2个，玉米20颗，生鸡蛋1个，稻米适当。作法：将新鲜虾除掉虾脑、龙虾尾，去虾头、虾线，取下虾仁在姜水里侵泡15分鐘，剁碎一小块虾蓉。将玉米上锅煮熟，放进搅拌器拌和成碎糊，生鸡蛋取鸡蛋黄打撒搅拌，稻米熬粥。粥微滚的情况下放入虾蓉，6分熟的情况下放入玉米糊，8分熟的情况下浇入鸡蛋液，搅拌直到粥煮开就可以
所述4款美味可口营养成分粥做法简易，并且蔬菜水果、肉沫和虾蓉都能够锻练小宝宝的吞咽工作能力，一举两得。最重要的是9月孩子吃的粥，食物一定不必做得过细，粥不必煮的很烂，最好是期待每一个小宝宝都能高高兴兴的用餐，身心健康长大了。