1. 早餐鸡蛋和火腿怎么做好吃又简单
鸡蛋面包，火腿这样搭配起来很有营养。早餐我经常这样做，然后再配一杯牛奶。
先把两个鸡蛋打散搅匀。
然后把面包切片裹上，打好的蛋液。煎锅上稍稍放些油。
然后把过好。蛋液的面包片儿。在火山微微的煎一下。
这样制作两片。
把火腿肠。撕开包装切成两片篇。然后加在两片面包之间。抹上一点沙拉酱。绝对的美味呀。
2. 早餐鸡蛋和火腿怎么做好吃又简单视频
主料：
面粉2杯
辅料：
牛奶1/2杯
鸡蛋1个
酵母(干)1小匙
土豆2个
口蘑8个
柿子椒1个
火腿4片
腊肠3条
白糖2大匙
食盐1/2小匙
黄油2大匙
奶酪250克
步骤1
把皮的材料(面粉2杯，牛奶或水1/2杯，鸡蛋1个（留1大匙刷面），糖2大匙，盐1/2小匙，酵母1小匙，黄油或橄榄油2大匙)放入面包机里按批萨面团程序开始揉面，发酵至2倍大
步骤2
面团发好后，取出按压排气,分成2份，松弛15分钟
步骤3
用擀面杖把一份面团擀开与烤盘差不多大，把面片放入盘子里，用手按压整形，压出中间薄，边缘略高，略厚的饼皮，用叉子扎洞防止烤的时候鼓起来
步骤4
揉面发酵期间，就可以准备馅料。土豆去皮切薄片
步骤5
火腿和腊肠切片，马苏里拉芝士切小丁
步骤6
口蘑切片，青椒切小丁
步骤7
把批萨酱涂在饼皮上,撒一层马苏里拉芝士
步骤8
铺上土豆片，再撒一层芝士
步骤9
把蘑菇，青椒，腊肠，火腿依次铺在上面，撒一层芝士，边缘刷上鸡蛋液
步骤10
烤箱预热400F/200C度，烤20分钟，再撒上剩余的芝士，烤5分钟即可
3. 早餐鸡蛋火腿的做法
步骤/方式1
将小半勺盐放入小盆中
步骤/方式2
倒入少量凉开水
步骤/方式3
将3个鸡蛋打入小盆中
步骤/方式4
将鸡蛋液搅拌均匀
步骤/方式5
将葱切成葱粒
步骤/方式6
将切好的葱粒放入蛋液中
步骤/方式7
将火腿肠切小丁状
步骤/方式8
将切好的火腿肠放入小盆中
步骤/方式9
将新鲜虾仁去除虾线，处理干净后放在菜板上
步骤/方式10
将虾仁切成小丁状
步骤/方式11
切好后放入小盆中
步骤/方式12
将所有食材搅拌均匀
步骤/方式13
将面粉放入小盆中
步骤/方式14
用筷子搅拌均匀，面粉根据情况适当增减，要调成稍微稀一些呈现流淌状态的面糊
步骤/方式15
平底锅中放入适量调和油，油热后舀起一勺面糊倒入锅中，转动锅让面糊均匀摊开
步骤/方式16
底部定型变成金黄色时翻面煎另一面，另一面也煎至金黄色即可
步骤/方式17
依次煎完所有的面糊，然后将煎好的鸡蛋饼放入盘中，切开即可食用
4. 火腿和鸡蛋的做法
把火腿肠切丁，鸡蛋先煎好，再倒入火腿肠一起炒就行了
5. 早餐鸡蛋和火腿怎么做好吃又简单窍门
早餐煎蛋可以这样做：
步骤1
准备一个鸡蛋（一人量）。准备好油。准备好一个铁饭铲，炒菜用的就可以
步骤2
先把锅热一下（注：不要放油）锅热起来了放入油！一勺或者一勺半，最好把油在锅里摇晃一下以免鸡蛋碰到没油的地方粘锅！（注：热锅时大火随后全程小火）
步骤3
放入油后放入鸡蛋做到热锅凉油～放入鸡蛋后如果要清淡的就不用放鸡精如果喜欢吃稍咸一点的可以放点鸡精撒在蛋的表面！（可人表示不放好点，能吃出鸡蛋的味道）
步骤4
放入后大约十秒左右观察鸡蛋下面已经凝聚了用饭铲从边缘一点点溜边一直溜到把整个蛋都能放在饭铲上，当然了没有叫你放在饭铲上，在这过程中要慢不要把蛋弄破弄破了就不好看了（注：要做到锅已经热透了）
步骤5
如果想蛋是完整的能看到蛋黄的就放在那里一分钟半钟左右就可以出锅了，不要忘记用铲子铲一下蛋的下面防止粘锅，这是意外情况！当然了蛋黄是糖心的。
还有一种方法就是把蛋翻过来两分钟左右就可以拿出来了，这样吃还是挺脆挺香的个人喜欢这样吃，但是这要多放点油。