1. 早餐西兰花做法大全图片高清
原材料西兰花、梗米各250克,菠菜、食用盐、鸡精各适当。
制作方法:将西兰花、菠菜清洗,在开水中烫一下,切条;梗米清洗置铝锅内,放水适当,难熬至梗米熟时,将西兰花和菠菜放进粥中,再次难熬至粥时停火;再放进食用盐、鸡精即成。
吃法:早饭|中餐馆|晚饭|零食
作用:
1.益气养血活血,敛阴润肺,通利胃肠。
2.适用习惯性便秘、高血压等症。
3.大便干硬、痔疮流血病人宜常常服食。
提示:
不适合服用生产加工太细的梗米。梗米由表皮层、糊粉层、胚乳层和胚层构成,表皮层与糊粉层中带有甲基纤维素、维他命和矿物,营养元素远较胚乳层和胚层多,生产加工过度细致,会使营养元素很多耗损,减少梗米的营养成分。
2. 早餐西兰花怎么做好吃
1、盆里倒入一袋煎饼粉,打上一个鸡蛋,再倒140克清水搅拌均匀,搅拌成这种比酸奶略稀的面糊就可以了。
2、准备一点茴香,清洗干净之后,切掉根部,然后再把它切成碎末。摊煎饼加点茴香,吃起来还真是美味。
3、切好的茴香倒入面糊里面搅均匀后放在一边备用。
3. 西兰花怎样做早餐
1、牛奶麦片营养粥,煎蛋一个,煎饼(可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼),加上水果桃子几片(可以选择其它水果片)。
2、小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘(西红柿与水果柿子椒或其它),主食可选择馒头或包子。
3、面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花,加水果一个,一杯牛奶或营养茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。
4、生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠,切片或块,加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。
5、主食紫菜清汤条,加一个煎蛋、西兰花几朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可,根据孩子需求也可选用蔬菜类。
6、主食小龙包子,加八宝粥、或黑米粥、或豆浆,加卤豆腐或其它小菜,再适当配点蔬菜、水果拼盘,使其营养均衡。
7火烧或生煎包子,加稀饭,咸菜,加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料,作为学生的调味品。再配加水果或蔬菜,如圣女果或黄瓜片。
4. 西兰花的做法大全图解
步骤/方式1
第1步、西兰花掰开小朵
步骤/方式2
第2步、清水里放适量盐,入西兰花泡十分钟左右
步骤/方式3
第3步、将葱白末,蒜末,一大勺生抽,一勺麻油用小碗拌匀,做成调味汁
步骤/方式4
第4步、锅内放适量水,加适量盐与植物油
步骤/方式5
第5步、水开后,入西兰花焯熟
步骤/方式6
第6步、捞出过凉,沥干水分
步骤/方式7
第7步、碗中放入蒜末,小米辣,倒入热油爆香。
步骤/方式8
第8步、放入酱油、蚝油、白糖、醋,搅拌均匀。
步骤/方式9
第9步、把酱汁倒入西兰花,搅拌均匀。
步骤/方式10
第10步、盛入盘中。
5. 早餐西兰花做法大全图片高清视频
西兰花窝窝头、三色糙米粥、小番茄。
做法:西兰花用盐水浸泡后洗干净,切碎后加适量面粉,一边加一边用筷子搅,戴上一次性手套揉匀,做成数个菜窝窝,放在锅里蒸熟,蒸的时候,在蒸格下面煮两个鸡蛋,窝窝头蒸好后,鸡蛋也煮好了,鸡蛋剥出来放在碗里,用勺子压碎,拌上蒜蓉辣椒酱,配着西兰花窝窝头,清香美味。另外用砂锅,抓两把三色糙米,加适量水煮粥,我用的全是糙米,煮出来的粥不浓稠,如果想要粥浓稠一些,可以加一把白米同煮,那样煮出来的粥就会浓稠些,有菜窝窝配着吃,粥不用那么浓稠。
6. 西兰花菜谱的做法大全图片
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推荐做法:
上汤西兰花的做法
口味:咸鲜味 工艺:烧上汤西兰花的制作材料: 主料:西兰花300克
辅料:松花蛋(鸭蛋)30克,咸鸭蛋30克
调料:盐3克,味精2克,芡粉10克,花生油25克教您上汤西兰花怎么做,如何做上汤西兰花才好吃1. 先将西兰花剪好、洗净备用;
2. 将皮蛋、咸蛋剥好并切成小块备用;
3. 起油锅(西兰花比较吸油,可适量多方一些),待油温热后将洗干净的西兰花倒入,翻炒5分钟;
4. 加一些开水,盖上锅盖烧一会;
5. 待西兰花略微熟一点的时候加入适量盐和味精(如有上汤料,也可以同时加入);
6. 加入先前切好的皮蛋和咸蛋块,一同翻炒;
7. 由于鸭蛋和皮蛋都是可以直接食用的,稍微炒一下就可以起锅装盆了。 上汤西兰花的制作要诀: 喜欢汤厚一点的也可以勾芡一下。小帖士-食物相克:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
清爽西兰花的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱
口味:清香味 工艺:拌清爽西兰花的制作材料: 主料:西兰花200克,胡萝卜100克
调料:盐2克,胡椒粉1克,鸡精1克,香油1克教您清爽西兰花怎么做,如何做清爽西兰花才好吃 1. 将西兰花洗净,切成小朵,用沸水焯一下盛出过凉;
2. 将胡萝卜洗净,切成均匀的菱形片,待用;
3. 将焯过的西兰花沥去水分;
4. 西兰花放入适量的盐、胡椒粉、鸡精拌匀装盘;
5. 上面放少许胡萝卜片点缀,淋上香油即可。 清爽西兰花的制作要诀: 西兰花煮后颜色会变得更加鲜艳,但要注意的是,在氽烫西兰花时,时间不宜过长,否则失去脆感,拌出的菜也会大打折扣。
小帖士-健康提示:
1. 西兰花中含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素;
2. 常吃菜花可以大大减少患乳腺癌、直肠癌、胃癌症的机率;
3. 菜花含有的类黄酮还能有效阻止体内胆固醇氧化、防止血小板凝结成块;
4. 从而降低心脏病与中风病人的危险。
西兰花炒鸡块的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸甜味 工艺:炒 西兰花炒鸡块的制作材料:主料:鸡胸脯肉250克
辅料:西兰花150克,胡萝卜50克
调料:生抽15克,大蒜(白皮)5克,淀粉(玉米)10克,白砂糖10克,香油2克,鸡精3克,植物油25克 西兰花炒鸡块的特色:味美可口。 教您西兰花炒鸡块怎么做,如何做西兰花炒鸡块才好吃 1. 将鸡胸肉切成丁,放入器皿中加入白糖、淀粉、生抽拌匀上浆入味;
2. 蒜洗净切成末;
3. 西兰花洗净姗成小朵;
4. 胡萝卜洗净切成片;
5. 西兰花、胡萝卜分别用开水焯过捞出,沥干水分待用;
6. 坐锅上火放油,油至三成热时加入适量精盐炒一下,待油热七成热时倒入鸡丁、蒜末,炒出蒜香;
7. 放入西兰花、胡萝卜、白糖、生抽、鸡精翻炒均匀,淋入麻油出锅即可。西兰花炒鸡块的制作要诀:炒菜时油温过高很容易把菜烧焦,吃了对身体无益,油烧至七至八成热时即可. 西兰花炒虾仁的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱
口味:香辣 工艺:炒 西兰花炒虾仁的制作材料:主料:虾仁100克,西兰花100克
调料:大蒜(白皮)15克,辣椒(红,尖,干)15克,植物油10克,料酒15克,盐3克 教您西兰花炒虾仁怎么做,如何做西兰花炒虾仁才好吃1. 西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小;
2. 在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水;
3. 红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用;
4. 将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香,放入红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,可淋酒少许料酒;
5. 放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加调味即可。
小帖士-食物相克:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
腰果西兰花的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜
口味:咸鲜味 工艺:熟炒 腰果西兰花的制作材料:主料:西兰花250克
辅料:腰果150克,胡萝卜100克
调料:盐3克,味精2克,白砂糖2克,花生油25克,淀粉(豌豆)5克 腰果西兰花的特色:清脆爽口 。 教您腰果西兰花怎么做,如何做腰果西兰花才好吃1. 将西兰花洗净,切块;
2. 胡萝卜切片备用; 西兰花炒蚌的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 防癌抗癌食谱
口味:清香味 工艺:生炒 西兰花炒蚌的制作材料:主料:西兰花500克
辅料:香菇(干)20克,河蚌15克
调料:花生油30克,香油15克,盐5克,味精3克,料酒5克,大葱5克,姜5克 西兰花炒蚌的特色:色泽美观,清淡味鲜。 教您西兰花炒蚌怎么做,如何做西兰花炒蚌才好吃 1. 将西兰花去根,摘成小朵,洗净,放入沸水锅内焯透,捞出晾凉;
2. 香菇用开水泡发,去蒂洗净,片成片;
3. 河蚌煮熟待用;
4. 将炒锅置火上,放入花生油,下葱、姜炸锅,放入香菇和调料煸炒几下,倒入盘内晾凉;
5. 将西兰花、河蚌装盘,加入香菇和调料拌匀即成。