1. 早餐简单的凉拌小菜大全集1
早餐一般吃得比较清淡，适合请客的菜肴有以下十种。
豆类菜肴可以选择芹菜香干清炒。
绿色蔬菜类可以选择清炒西蓝花。
动物蛋白质类可以选择洋葱炒鸡蛋。
海产品类可以选择凉拌海带丝。其他如凉拌豆腐皮，凉拌黄瓜，清炒油麦菜，清炒黄豆芽，清炒莴笋丝，凉拌西红柿等等！当然早餐还需要牛奶主食和水果等等
2. 早餐凉拌小菜做法大全
早晨七点到九点这段时间是胃经运行时间，根据中国人的饮食情况，早上不易吃凉的，容易导致胃胀气，消化不良，如果你平时受凉就爱胀气，吹空调就胃不舒服，像这种脾胃虚寒的人更不适合吃凉菜。
早餐建议可以吃些温热的食物：豆浆，包子、馄饨都是很好的食物，尤其豆浆含有大豆植物雌激素，对于女性就更好了。
如果你是特别容易饿，证明你是胃热，即使这样也不建议在早上吃凉菜，可以放到中午或下午。因为早上脾胃刚刚觉醒，需要热的稀的食物帮助启动。
3. 早餐小菜简易做法
早餐下饭小菜推荐：
1、豆豉生爆苦瓜
在夏季吃苦瓜能清热解暑、降压降糖、促进食欲。苦瓜和豆豉搭配，豆豉中和了苦瓜的苦味，吃起来反而没那么苦了，还有浓郁的豉香味，清爽开胃又下饭，别有风味。
2、芹菜叶小菜
芹菜有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用。
3、松仔烤南瓜
松子内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。南瓜排毒养颜、强身健体、健脾和胃。
4. 早餐小拌菜小凉菜都有啥呀
1、用料：
蒜末1勺、白芝麻1勺、葱花1勺、生抽2勺、鹌鹑蛋300克、小米辣5个、线椒2个、蚝油1勺、盐2克、白糖半勺。
2、做法：
（1）准备好所有食材。
（2）洋葱，小米辣，蒜末，葱花，线椒切好放入碗中加入一勺白芝麻+两勺生抽+一勺蚝油+少许盐+半勺白糖，倒入半碗凉白开水，搅拌均匀。
（3）鹌鹑蛋煮熟捞出，过凉水，剥壳放入碗中，倒入酱汁，腌制两个小时以上就可以吃了。
5. 早餐凉拌菜菜单
早餐店，是经济又实惠，岀菜要快，尽量不要大鱼大肉。菜谱有:凉菜:凉拌黄瓜(莲菜，菠菜，猪头耳，魔芋，豆皮，牛肉)等。
青炒类:酸辣土豆丝，油榨花生米，香菇炒小白菜，豇豆炒肉丝，宫爆鸡丁等。
配的小菜:酸萝卜丁，榨菜，豆腐乳，豆酱等。
汤类:西红柿鸡蛋汤(免费)，包谷粥等。
6. 早上凉拌小菜
早上和晚上
一般来说羽衣甘蓝粉最好的服用时间为早上和晚上,早上一般就是指吃早餐的时候喝,而晚上可以搭配一些晚餐一起吃或者是吃完饭后吃,这样可以更好的发挥它的效果
羽衣甘蓝粉的正确使用时间是每天早晚分别使用一次，一次冲兑一杯就可以，在它里面有丰富的维生素、矿物质以及其他的营养成分，这些成分可以让使用者的肠道得到滋润，也可以让使用者身体里面堆积的垃圾和毒素可以顺利排出体外，当然，也可以帮助使用者达到补充身体营养和瘦身效果，所以，有这些需求的人群可以使用羽衣甘蓝粉来调节异常。
7. 100种简单早餐小菜凉拌包菜
先把包菜改刀切成菱形块。然后放盘中加入适量的清水，清洗干净备用。准备一根胡萝卜洗干净檫成丝。在再切适当的葱花和蒜末。放入碗中备用。
再加点干辣椒段，加入一勺辣椒粉，一勺白芝麻增香，淋入烧好的热油，激发出香味，搅拌均匀。再加一勺盐，一勺鸡精，两。勺生抽，两勺生醋。
一勺蚝油搅拌均匀放一盘备用。锅中烧开水，加入一勺盐，少许的食用油，把包菜加进来，焯水两分钟。再把胡萝卜也加进来，放到凉水中过凉再捞出。
挤干多余的水分放入大盆中。把调好的料汁也加进来。再放点花生米和香菜。搅拌均匀就可以装盘了，一道美味的凉拌包菜就做好了。
吃起来清脆爽口，开胃。又解腻，做法也是非常简单，好吃又下饭。