1. 用培根做什么早餐比较好
秋日风情甜菜沙拉，里面有鸡油菇、培根和菲达芝士（希腊风味山羊乳酪）
番茄（西红柿）培根三明治
里昂沙拉，法式鸡蛋培根沙拉
培根焖杂蔬
以大麦煮成的意式调味饭，配苹果、白萝卜与核桃；土豆甜菜鲜虾沙拉；加了培根的意式香脆面包片点心
烤吐司片，配培根、蓝莓和枫糖浆
番茄培根煮意大利笔管面，配羊奶做成的奶酪
英式早餐沙拉，里面有培根、番茄、蘑菇、鸡蛋
西蓝花培根煮意大利螺丝粉，里面加了碎的山羊乳酪和坚果
香烤沙丁鱼培根卷，即外层是烤过的培根片，里面是烤熟的沙丁鱼
扩展资料：
培根系由英语“Bacon”译音而来，其原意是烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声；瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。
培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低碳水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。
最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉（flitch），以及咸肉火腿薄片（rasher）。传统上，猪皮也可制成烟肉，不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。
2. 培根可以做什么早餐
美国
咖啡是必不可少的，一般简单的早餐还有牛奶泡麦片或者煎鸡蛋加培根肉。
英、法
这两个国家的早餐很有相似之处，不管是香肠、鸡蛋还是熏肉，一定要搭配的是面包。
土司或者牛角包，饮品里一定有咖啡。
反正欧美那边早餐咖啡和又干又硬的面包必不可少。东方这边早餐就没那么干硬。
印度
在印度无论早中晚都是离不开咖喱的，早餐一般是咖喱搭配土豆、豆腐或者薄饼来吃。
日本
纳豆味噌汤浇米饭是日本的一道传统早餐，主要用料就是纳豆(发酵的黄豆)和米饭，同时配以不同类型的味噌汤。通常日本人还会喝杯绿茶。
中国
饮食文化最发达的就是中国了。中国的早餐南北也有差异。北方多面食，一般是豆汁、油条、咸豆腐花、火烧、煎饼果子等。
而南方则钟爱馄饨、米粉、米线、粥、肠粉这类米做的食物。
3. 培根和什么搭配做早餐
主料
面粉200g 鸡蛋3个
培根9片 水适量
叶生菜1颗 球生菜半颗
肉酱（甜面酱）适量
培根生菜卷～早餐简单做的做法步骤
1. 面粉加入适量水和成面糊，要希一些，用勺子倒出的面糊成柱状流淌为佳。
2. 平底锅刷油，倒入一勺面糊，快速晃动平底锅使面糊摊成一张面饼，一面变成金黄翻至另一面
3. 鸡蛋打散，倒入面饼上。同样晃动平底锅均匀摊开
4. 待鸡蛋定型翻至另一面煎至鸡蛋成金黄色，将有鸡蛋的一面朝下，放入无水无油的干净容器里
5. 平底锅留油，油热放入培根，煎至培根收缩出锅
6. 将面饼刷上肉酱（甜面酱）培根和圆生菜放在饼的中间，叶生菜放在两端，留一部分在外面，既美观又方便吃
7. 卷起来，卷成桶状，吃的时候用刀切成两段比较方便，美味快来享受吧。
小贴士
早餐也可以简单美味哦。1.面糊一定要没有颗粒，告诉你一个小妙招，用网状漏勺上下搅拌，面糊细腻无颗粒哦。2.倒入面糊的时候要记得转小火哦。3.卷的时候尽量卷紧一些。
4. 培根做早餐怎么做好吃
培根正确的吃法——烤！烤箱预热200℃（400℉），往烤盘上放上烤架（以免粘锅），把培根摊上去，烤10-20分钟，就可以开开心心地吃肉啦~早餐配个鸡蛋、三明治；下面加点肉都是极好的！
5. 早餐培根什么牌子好
培根有很多牌子、、就是分好吃不好吃了、、伊藤的培根也挺好、、
6. 培根怎么做早餐好吃
让香肠更具风味。材料：培根肉8片，香肠1条，葱3支，牙签16支，白胡椒粉少许，酱油1/2大匙，果糖1/2大匙。
做法：
(1)将葱洗净沥干，切吋段备用。
(2)培根肉8片对切两半，每段约8公分长，分成2组备用。香肠1条先对切成2段，再对切2次成8等分长条状。
(3)分别用培根肉卷入香肠，再用牙签固定，另用培根肉包葱2∼3段，用牙签固定，依序作好备用。
(4)将烤架洗净，刷上少许油，将固定好的培根香肠卷及培根葱卷放在烤肉架上烧烤，并将调味料搅拌均匀，分别涂在培根卷上，并且须用铁夹翻动，烤均匀至熟透呈现褐色，微焦香即可食用。
7. 培根做早餐健康吗?
培根到底是用什么肉做的，为啥叫培根？网友：换个名字价格翻倍。
现在交通越来越方便，世界上其他国家的美食有很多也传入咱们国内。培根就是其中一种，其实同为西方三大肉制品之一，培根传入咱们国内的时间很短，但是影响力很大。
那么培根到底是用什么肉做的呢？它为啥叫做培根呢？下面给大家详细说下。培根的名字是根据英语“Bacon”的音译而来的，久而久之就习惯这样叫了。
培根的营养丰富，富含磷、钾、钠等微量元素。另外脂肪、胆固醇含量很高，加上属于腌制+烟熏的制作方式，味道虽然很好，但所以不宜多吃。
有一种说法是，培根的制作方法是从古代的中国传过去的。大约在公园前1500年，咱们就开始用“腌制+烟熏”的方式来保存猪肉。后来在古罗马时期，传入欧洲。
说到价格，很多人发现市场上培根的价格跨度很大。有的仅仅十几块一斤，有的却卖到四五十块一斤，那么为什么会这样呢？这里面有什么说法吗？这里面还真有很多“猫腻”，下面给大家详细说说，喜欢吃培根的要注意了。
正宗的培根是用猪肉做的，一般分3种，分别是厚培根、五花肉培根、外脊培根。对应的脂肪含量差别很大，厚培根脂肪含量60-70%，五花肉培根脂含量20-30%，外脊培根脂肪含量仅为5-10%。
而现在市场有很多培根，一斤才十几块，这主要原料用的不是纯肉，而是复合肉。比如说鸭肉、鸡肉、淀粉、大豆分离蛋白等等，制作而成的“人造肉”，然后加工成培根。
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