1. 爱心早餐面条加荷包蛋
首先将准备好的上海青摘净清洗干净,沥去多余的水分备用。
将西红柿清洗干净后,切块放在容器里备用。
锅中加入适量清水,待烧开后将鸡蛋打入锅中,勺子轻推鸡蛋,以防粘锅,中小火煮约三分钟,待荷包蛋煮熟后盛出
将面条入锅大火煮,加入盐,不时用筷子轻挑面条,以免粘连。
锅中面条煮至八九分熟时,将洗净的上海青放入锅中煮约两分钟,并放入几滴耗油和香油。
最后把锅中煮熟的面条和青菜盛入碗中,放入煮好的荷包蛋和几块番茄,一碗简单温暖的长寿面就完成了
2. 荷包鸡蛋面
今年的生日我就为自己做了一碗生日面,首先将面煮八成熟时捞出过凉白开水,然后洗了几颗油菜,在刚才煮面条的锅里面烫一下捞出备用,用煎锅煎了两个鸡蛋。然后锅中倒油,放入葱花,倒入适量的清水,将面条倒入锅中烧开,面条和汤一起倒入一个大碗里,上面摆放几棵油菜,一个荷包蛋,还有两块头一天晚上做的红烧肉,这样就很美观了。
3. 面包片 煎荷包蛋 早餐
1.葱花鸡蛋饼
食材:鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量
做法 :
1.鸡蛋加盐打匀
2.加入面粉
3.添水,至浓稠度适中
4.加入葱花,搅拌均匀
5.锅内抹少许油,将面糊倒入中央
6.然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形
小贴士:
1.面糊的稀厚很重要,太浓稠不便于流动,太稀又容易流动速度过快。
2.锅内的油不要太多,否则面糊会很快成熟,在还没有转动锅底的时候就已经成型,无法做出漂亮的饼形。
3.锅热油的时候大火,煎饼的时候一定要小火慢煎,切不可着急。
2.早餐卷饼
材料:面粉、盐、胡椒粉、火腿、鸡蛋、生菜、青瓜、盐、沙拉酱、番茄酱。
做法:
1、卷芯材料全部切成条块状,火腿煎熟,鸡蛋打好煎成鸡蛋饼,生菜青瓜均用食用水洗过。
2、面粉加入盐、胡椒搅和后加入水,搓成面团。
3、面团搓成小块擀平擀薄。
4、平底锅加一点点油热锅,热锅后加入面饼,慢火煎香煎熟。
5、将煎好卷皮放平,然后按个人口味添加卷芯材料,再按个人口味加入沙拉酱或者番茄酱。
小提示:
希望健康一点,火腿可以切好后蒸熟,鸡蛋可以蒸熟后再切使用。
3.薄饼早餐卷
材料:水适量,面粉适量,香肠一根,牛奶适量,陈皮适量,牛油适量,鸡蛋一个,腌黄瓜萝卜适量。
做法:
1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。
2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。
3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。
4、把牛油放进平底锅,小火加热融化。
5、把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。
6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。
7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。
4.土豆丝煎饼
食材:土豆,葱,鸡蛋,盐,油。
做法:
1、大土豆两个削皮切丝,葱切末。
2、取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐)。
3、平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面。
4、土豆熟后即可盛盘。
6.土司卷饼
材料:土司,肉松,蓝莓果酱(不添加色素及防腐剂),番茄沙司,绿/黄猕猴桃,纯牛奶。
做法:
1、土司片边缘切掉,只要中间最柔软的部分。
2、将土司片按压,在里面加你所喜欢的肉松啊果酱,这样不容易松散!
3、猕猴桃切丁。
4、在卷好的土司上淋上番茄沙司,酸酸甜甜,味道很好!
5、可以搭配纯牛奶或者麦片什么的,按照个人喜好搭配。
7.香蕉玉米饼
食材:香蕉,玉米粉,面粉,苹果,山楂糕,水果小黄瓜。
做法:
1、先取两根香蕉(可以根据人数多少定夺,两根香蕉做出来可以够3、4个人吃)捣成泥。
2、然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉(加入面粉只是为了口味好一点,所以要少加)到可以揉成面团为止。
3、把揉好的面团搓成条,揪成一个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团不能揪的太大)。
4、把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为 没有加油所以要勤翻饼。
5、等到饼的颜色变成金黄色拿出,再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。
8.胡萝卜饼
食材:胡萝卜250克,面包125克,面包渣75克,鸡蛋3个,牛奶适量,植物油、白糖各少许。
做法:
1、 将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟。
2、 将面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡萝卜放在一起,研碎,加入鸡蛋液调匀,做成小饼,上面涂上打成泡沫的蛋清,沾匀面包渣,备用。
3、 将平底锅置火上,放入植物油,烧热,入做好的小饼坯,煎熟即成。煎饼时火不宜太旺,否则饼外糊里生。
9.土豆火腿早餐饼
用料:火腿适量、土豆两小个、胡萝卜半个、面粉适量、盐适量、食用油适量
做法:
1.将土豆切片,放入锅内蒸煮
2.将火腿、胡萝卜切丁备用
3.将蒸好的土豆去皮、压成泥
4.将火腿丁、胡萝卜丁放入土豆泥搅拌均匀
5.放入适量面粉、盐,和成软软的面团
6.锅内放油烧热,手掌放油,取鸡蛋大小的土豆泥搓圆、压扁,放入锅内小火煎
7.待两面稣黄后即可出锅
10.圆白菜煎饼
原料:玉米粉、亚麻籽粉适量、白菜、盐、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉
做法:
1. 亚麻籽粉中,加少许胡椒粉和辣椒粉和盐,滴入少许料酒拌匀。
2. 加入玉米面,圆白菜切细丝,加入面粉糊,搅拌均匀。
3. 不粘锅烧热后,滴入少许油,倒入面粉糊,小火慢煎,盖上锅盖稍微焖一下,一面煎熟后,反面煎熟即可。
11.焦香糯米藕饼
原料:糯米、藕1根、油、盐、香油、姜、十三香、白糖
做法:
1. 糯米和藕的比例基本2:1,糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约15分钟;藕切碎,焯水捞出;香葱切碎。
2. 糯米饭,藕和姜放入容器,加盐、糖、十三香、香油拌匀
3. 最好戴一次性手套,会比较容易操作,手套沾水,把材料捏成比较紧实的小圆饼。
4. 锅中放底油,中小火把藕饼煎至两面金黄即可。
12.香煎玉米饼
原料:粘玉米3个、干面粉50克、亚麻籽粉20克、糖20克、毛豆30克、油
做法:
1. 新鲜的粘玉米,脱粒,放开水中焯熟,用凉水过凉,加糖后搅拌均匀。
2.搅好的玉米中加入亚麻籽粉、干面粉,水搅拌均匀。
3. 平锅放油,最好能覆盖上锅底烧热,放入调制好的玉米粒压实。
4. 上面放煮好的毛豆粒压实,大火转小火煎至金黄色,出锅,切块即可。
13.红薯饼
原料:红薯两个,鸡蛋两个,面粉三汤匙,白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入)。
做法:
1、将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。
2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。
3、搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。
4、最后油锅架上(油可以不要很多,不吃油哦),将饼饼放入,两面各煎一次即熟。
4. 面条加荷包蛋图片
先煮鸡蛋,再煮面条。具体做法如下,首先准备材料:面条:200克、鸡蛋:2个、盐:2小勺、生抽:2勺、香油:2勺、香菜:3棵、香葱:2棵。
1、起锅倒水烧开,待锅底出现鱼眼泡时打入鸡蛋,然后关火把鸡蛋焖熟。
2、小香葱洗净切碎、香菜洗净切碎、3、把切好的葱和香菜放入碗中,然后依次倒入所有调料。4、另起一锅倒水,把面条放进去煮熟。5、面条煮好后,盛出放到调好汤汁的碗里。6、放入煮好的荷包蛋,再倒适量煮面条的热汤即可享用。
5. 面条放荷包蛋
所需食材:
番茄、鸡蛋、青菜、面条、盐、鸡精、葱花
制作步骤:
第一步:番茄洗净,切成片后把其中一部分改刀切成碎丁,留下几片不切(用做装饰);把鸡蛋打入碗中备用;几根青菜洗净备用。
第二步:煎荷包蛋。把锅充分烧热后加入少许底油,然后把打在碗中的鸡蛋下入锅中,再撒上少许盐调味,一面煎至定型后翻面,把另外一面也煎至金黄。
第三步:锅内留少许底油,下入切好的番茄丁翻炒,待炒出汁后加入适量清水;然后把煎好的荷包蛋下入锅中,再加入少许盐、白糖(提鲜)、鸡精调味。大火煮开后继续煮2分钟,然后把荷包蛋捞出来备用,把熬好的汤汁也倒入大碗中。
第四步:锅中加水,烧开后把面条下进来,再次大火烧开后,加入洗好的青菜,一起煮30秒左右即可。
第五步:把煮好的面条捞出来控干水分后,放入装有汤汁的大碗中,然后摆上烫好的青菜和荷包蛋,最后加上番茄片和葱花点缀。一碗营养又快手的番茄鸡蛋面就做好了。
小提示:
1.要想煎鸡蛋的时候鸡蛋不粘锅,一定要先热好锅;当然啦,也可以选择不粘锅
2.煮面条的时候锅中可以多加点水,这样煮出来的面条才好吃
6. 爱心荷包蛋怎么煎
准备材料:鸡蛋1个、油适量、盐适量。
1、净锅倒油
首先准备好一个锅,最好是平底锅,煎鸡蛋一定不要有水,不然水和油相遇会沸溅出来。将锅擦干净,倒入适量的油加热。
2、煎荷包蛋
待到油加热有烟冒出后,改小火,拿出准备好的鸡蛋破壳打入锅中,这时蛋清在锅中慢慢的开始凝固,我们先从鸡蛋最外圈开始用锅铲尝试将凝固的鸡蛋产起。
3、鸡蛋翻面
当蛋清能够完全凝固用锅铲铲起来后,将鸡蛋翻面,继续煎。用锅铲不断轻压蛋黄部位,让蛋黄部位更好的吸收热量,大约煎2分钟,等到颜色变深,蛋黄半凝固后就可以盛出了,也就是溏心荷包蛋就做好啦。
7. 面包爱心早餐做法
有的,以下这样的搭配营养又饱腹:
1.香味浓郁的咖啡:
搭配高脂面包,两者奢华的味道才能互相衬托。可以选择椰奶芝士包,杏仁金三角,法式牛角包等等。
2.有强烈酸味的咖啡:
搭配能中和酸味的甜面包,如松饼。
3.有明显苦味的咖啡:
搭配甘甜的电信面包,不仅能缓解枯萎,更能产生和咖啡和谐的效果。
4.味道平衡的咖啡
可搭配坚果类、全麦类面包。
8. 爱心早餐面条图片
早上给女孩送的早餐可以是酸奶,纯牛奶面包,鸡蛋,汉堡包,蔬菜饼,豆浆,素包子,肉包子,粥等等,关键得看这个女孩的爱好,特喜欢吃什么早餐,也有的人喜欢早上起来吃一碗热干面,你也可以给他打包一份热干面或者是米线,具体送什么早餐,你得看这个女孩的口味如何,爱好吃什么具体而定。
9. 一碗面加荷包蛋图片
【藤椒酱汁煎蛋面】
早上吃一碗鲜咸香辣的藤椒酱汁汤面,胃口一下子被打开了,从里到外释放着活力。简单快手,却又营养与美味并存,早上,就需要这样一碗香喷喷的汤面。
材料:干挂面1把,鸡蛋1个,油菜2棵,藤椒酱汁1包,油少许
1. 材料准备好:干挂面,油菜,鸡蛋,藤椒酱汁料包;
2. 先烧水,与此同时,煎锅中倒少许油,油温5、6成热时,将鸡蛋磕入锅中,转小火,慢煎至自己喜欢的状态;
3. 水开后下挂面,煮3分钟,面条柔软无白芯;面条捞入大碗中;
4. 将油菜入热汤中焯烫5秒变色;
5. 将藤椒酱汁淋入面条中,再舀适量热汤;
6. 拌匀,让面条充分入味;将青菜和煎蛋摆放在碗中,喷香的早餐面就好啦!
【葱油汤面】
简单的葱油酱汁,就足以让一碗清水挂面喷香无比。早上只用5分钟,诱人的葱油面就做好了。如果时间充裕,撒一把青菜、淋一个鸡蛋,美味和营养并存。
材料: 干挂面1把,葱油酱汁1袋,香菜1棵
1. 面条入开水锅中,煮3分钟,面条柔软无白芯;
2. 面条和适量热汤入大碗中;
3. 将葱油酱汁淋入面条中;没有现成的葱油酱汁,可用生抽、香油代替;
4. 拌一拌,撒香菜即可,快手葱油汤面好了。
【西红柿热汤面】
早餐吃一碗西红柿热汤面,酸溜溜的倍儿开胃,出锅前泼上鸡蛋花,撒几根香菜,红绿黄白相间,看着就很诱人!
材料:面条,西红柿3个,鸡蛋3个,香菜,油适量,葱花,盐,酱油
1. 西红柿、香菜洗干净;
2. 西红柿切成小块;
3. 香菜切段,葱花切碎,鸡蛋打入碗中;
4. 炒锅中倒少许油,油热后放葱花煸炒出香味;
5. 西红柿倒入锅中翻炒;
6. 西红柿变软出汁后,加盐、少许酱油,加足够的水;
7. 水开后下入面条;
8. 面条熟后,将打散的鸡蛋液淋入锅中;
9. 出锅前撒一把香菜。
【午餐肉青菜虾仔面】
营养丰富、入水即熟的虾仔面特别适合早餐吃,用时短,有滋味,恰好能打开沉睡一夜的胃口。不论素食还是荤食,老少皆宜。
材料: 虾仔面饼2块,午餐肉1块,油菜4棵,香葱少许,水适量
1. 材料准备好:虾仔面饼、午餐肉、油菜、香葱叶;
2. 油菜根部切一刀,但不要切断;香葱切末;午餐肉切片;
3. 烧一锅水,水开后将虾仔面饼入汤中,头30秒先不要动;
4. 30秒后,用筷子轻轻搅动面饼,使面条完全散开,煮1分钟;
5. 虾仔面自带鲜味和咸味,无需放盐,将午餐肉入汤中煮1分钟,再将油菜入锅中焯烫5秒,关火,出锅。
【蛋饺汤面】
蛋饺是提前做好的,和面条一起煮好吃又营养,放些生菜,维生素粗纤维一点都不少。
材料:面条1把,蛋饺4个,生菜1把,鲜味汁适量,生抽适量,青蒜末少许,香油,
1. 面条、蛋饺、生菜、青蒜准备好;
2. 面条入开水锅中,大火煮开;
3. 中途加入蛋饺同煮;
4. 煮面条时,准备一个大碗,倒入少量的美即鲜味汁,加入生抽、青蒜末、香油;
5. 面条煮熟后,直接挑入碗中,添加蛋饺和面汤,搅拌均匀即可。
10. 面条加荷包蛋什么意思
一碗有蛋一碗无蛋的面提现中心思想的句子是:不想占便宜的人,生活也不会让他吃亏。 文章写了三次吃荷包蛋面条。第一次,儿子态度坚决吃有蛋的面条,不听父亲教导;爸爸列举孔融让梨教育儿子,但在儿子坚持己见后,听之任之,之后总结,教导儿子.第二次,儿子吸取上次教训,坚持挑选了无蛋的面条,其实认为面条下会有更多的蛋;爸爸,仍然听之任之,并且总结,教导儿子.第三次,儿子让爸爸先挑选面条,不再追究荷包蛋的多少;爸爸很是欣慰,挑选了表面有蛋的面条,并且又再次总结,教导儿子.
文章告诉我们,在生活中不要贪小便宜,也不要想着贪便宜,否则可能占不到便宜,反而吃亏,要大度对待生活,这样生活才会对你显得大度.
11. 爱心荷包蛋面条图片
面煮好了,把面条捞起来,转小火。把鸡蛋打进个小碗里。搅动汤,形成漩涡,不用太猛,稍微有点漩涡即可。把鸡蛋慢慢滑进漩涡中心,然后耐心等待。3分钟半熟,喜欢再熟一点的也行,可以自行掌握。八分钟就全熟了。3分钟的话,就是著名的水波蛋啦~大概就是这样子的~