一、南昌市有些什么特色小吃?
南昌拌粉
南昌拌粉是江西南昌的特色小吃,特色就是滑,香,咸,一嗦就是一大口,吃完嘴里辣咸辣咸的,就想喝点肉饼汤。南昌拌粉地道做法,就是在锅中烫熟滑嫩的圆米粉,捞出过凉水以保持口感,最后投入几勺以干、鲜辣椒为基本的特制酱料,拌匀即可食用!这样做出来的米粉爽滑入味,深受本地人的喜爱。
二、南昌有什么小吃?
1、蛤蟆街
2、绳金塔美食街;
3、中山小吃一条街;
4、南昌恒茂美食街;
5、南昌百盛购物广场后巷无名小吃街
6、建德观火锅一条街;
7、羊子巷赣味美食街;
8、江报路第一街区龙虾一条街;
9、财经大学紫荆路;
10、夹在江科、师大之间的天祥大道。
1、绳金塔美食街既能够欣赏到千年古塔,又能够品尝到南昌美食,这里是集聚古朴、时尚以及南昌特色的美食街,汇聚了多方特色的餐饮小吃、老字号以及西式餐饮品牌,这里应该是让吃货流连忘返的地方;
2、南昌蛤蟆街是很早之前取的名字,这里没有绳金塔美食街、中山小吃一条街那么高大上,但是这里算是最平民、最实惠的地方;
各种经典的南昌小吃在这里都能找得到,南昌拌粉炒粉汤粉瓦罐汤就不用说了,炒螺蛳、炒龙虾、水煮烧烤油炸都有,很建议去这里品尝一下,因为这里有老南昌的味道;
3、中山小吃一条街是处于南昌市中山路商圈的繁华路段上,这里有非常多的美食店,中式的、西式的、日韩的、自助的、快餐的、小炒的,虽然没有绳金塔小吃街那么古朴,但这里也是让你嘴巴停不了的地方;
4、南昌恒茂美食街说它是美食街,其实应该是个美食广场,美食大楼,因为里面包含了各种美食的店家,中式、自助、烧烤、麻辣、鲜甜、日式、韩式,据说还有东南亚菜,这里是挺时尚的一个美食城,适合喜欢新鲜的你前来享用;
5、南昌百盛购物广场后巷的小吃街,这里虽然不能说高大上,也不能说是精致,只是一些用心做实惠菜店家的聚集地;
一些老南昌人或是在南昌待的比较久的朋友,在逛完街后,都会到这边晃一下,有的是解决午餐晚餐,有的只是买点花甲、口味虾回家,很朴实,很实惠的一条小街。
三、南昌的特色小吃有哪些?
南昌市的特色美食真的不少哦。白糖糕、瓦缸煨汤、风味烤卤、南昌米粉、匡庐石鸡腿、赣味乳狗肉、竹筒粉蒸肠......首推以下六种。
1、瓦罐煨汤
在南昌有句俗话:不吃南昌米粉和瓦罐汤妄为南昌人,来了南昌不吃粉和汤等于白来一趟,有种“不到长城非好汉”的感觉。瓦罐汤采用古老的煨制工艺,以土质瓦罐为容器,煨制出的瓦罐煨汤原汁原味,营养价值高。
2、南昌米粉
南昌米粉声名远扬,洁白、细嫩,在明火上加以翻炒,放入酱油、辣椒粉、青菜等配料,有米的醇香,还有爆炒的香味,风味独特,制作便捷。
3、白糖糕
这是一种在江西民间很是流行的传统小吃,起源于明清时期,民国时代,白糖糕成了南昌茶铺常备的佐茶小吃,被誉为“江西五大传统名点”。
4、粉蒸肉
米粉蒸肉是南昌地道的本地美食之一,吃粉蒸肉部分春夏秋冬,猪肉拌着米粉,散发出浓郁的香味。
5、螺蛳
螺蛳算得上是南昌烧烤摊上烧烤必点的小吃了,南昌人一年吃掉的螺蛳壳数以万计,可以绕地球好几圈!
6、糊羹
江西著名小吃,也叫福羹,始于元朝。有着悠久的历史,香气撩人,羹浓味美。