一、有什么价格实惠又好吃的小吃?
1.蟹黄壳。形圆色黄似蟹壳,有葱油、鲜肉、白糖、豆沙等多种馅,外沾一层芝麻,吃起来咸甜适口,皮酥香脆;
2.糖炒栗子。一到秋冬,糖炒栗子就霸占着大大小小的街头。大炒锅里翻来覆去的栗子,香味和色泽总是吸引着过路人的眼球,金黄色的栗子肉,甜甜糯糯;
3.烘山芋。烘山芋就是烤红薯,即使没有到冬天,但街头已经开始飘起了山芋的香味,热乎乎地咬上一口,香甜软糯的滋味瞬间充满你的口腔;
4.海棠糕。形状似海棠花,面团调至稀薄,加入豆沙馅、一块糖冬瓜,拌入瓜子仁、白砂糖,烘烤出来色泽紫酱红,刚刚出炉时最好吃,又香又软;
5.油墩子。油墩子分两种,素菜馅的是萝卜丝做的,甜味的是豆沙馅。现在街头卖的多以萝卜丝为多,萝卜丝、葱花等和面粉调成糊状,盛在模具里,油炸出锅,吃起来香脆有味。
二、什么小吃便宜好卖?
随着小吃行业的发展越来越好,选择这个行业创业的投资者也是越来越多。现如今街边小吃备受人们的喜爱,生意很是红火赚钱。特别是到了夏季,街边摊的小吃更是备受各年龄阶段的人喜欢。
一 煎饼果子
煎饼果子是一种街头小吃,最早是起源于天津的,但是现在已经在全国各地多处流行开来。煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者鸡头十字都能见到,主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车,制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。所以出餐很快,而且利润也是非常不错的。
二、萝卜牛杂
萝卜牛杂是广州的一种特色小吃,采用上等牛骨、鸡架熬汤、然后再将处理好的各类牛杂放入汤里慢慢煲出香味,最后再加入切好的萝卜相互渗透、吸取,浑然一体。这样做出来的萝卜牛杂,产品香浓味鲜,滋味可口。
三、炸鸡锁骨
鸡锁骨俗称鸡叉骨,在鸡脖子和鸡胸相接的位置。经过改刀、腌制、油炸过后的鸡锁骨最为美味,色泽金黄,外酥里嫩,非常可口,适合大众人群,油炸鸡锁骨是中国南方地区一种普遍的小吃。
四、长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
五、烤面筋
烤面筋是一种传统特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成。
六、日本寿司
日本寿司之所以能够风靡全世界,靠的不仅仅是味道,还有“新”和“奇”。日本寿司的“新”主要体现在用料的新鲜,譬如鱼生刺身什么的,就是非常新鲜,切下来盖在寿司上面就可以吃了。食为先的日本寿司技术根据目前市场上热销的寿司进行改良,做出来的寿司,味道可口,深受消费者喜爱。
七、烤猪蹄
好的猪蹄,在烤架上烤几分钟,等全身变得焦黄后,再放进特制的调料粉里,根据个人口味撒上些孜然、辣椒粉、葱花,别说吃了,看起来就很香。在步行街,路过行人为了能吃上一口猪蹄,排队等上半个小时甚至更久
三、经济实惠的小吃有哪些?
经济实惠的小吃有很多,比如烤冷面、烤面筋等。
烤冷面,东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低,味道极棒。早期所用冷面为普通冷面,制作工艺成熟后使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),柔软,可直接食用。