小吃炸香蕉怎么做的(香蕉怎么炸好吃?)

淘菜谱 2023-03-02 02:40 编辑:admin 255阅读

一、香蕉怎么炸好吃?

炸香蕉的做法:

1、香蕉去皮,切成段,长短约半寸左右。

2、淀粉20克,面粉10克,鸡蛋1个,将鸡蛋磕入碗打匀,把面粉和淀粉混匀后加入一个鸡蛋,搅拌均匀,成厚的流水糊状。

3、把切成小段的香蕉放在拌匀的面糊中滚上一圈,挂上均匀的面糊。

4、再把挂好面糊的香蕉段放在面包糠中让它均匀地沾上面包糠。

5、锅中倒入适量油,五六成热时放入香蕉段,中火炸至金黄色后捞出,控干油,即可。

6、炸过后的香蕉,里面是香甜软糯,外面是酥酥脆脆,简单易做快动手试试吧。

二、炸香蕉的做法(尽量简单)?

1、准备面包糠、面粉,香蕉切断,裹一层面粉。

2、将鸡蛋打碎搅成鸡蛋液,将裹好面粉的香蕉段裹一层鸡蛋液。

3、再裹一层面包糠。

4、锅里放入适量的油,开小火,把裹好的香蕉段放入炸,用筷子将香蕉来回翻转使其慢慢炸至两面都金黄。

5、炸好后装盘,外酥里嫩的炸香蕉就可以开吃啦!

吃香蕉的好处:

1、减肥。

2、控制血压。

3、防便秘。

4、防蚊虫。

5、解压力。

三、炸香蕉做法?

主料:香蕉3根、鸡蛋2个;

辅料:油适量、面包糠30g

炸香蕉

1备好原材料:香蕉、鸡蛋。面包糠。

2首先将鸡蛋敲进碗里,用手动打蛋器搅拌均匀。

3香蕉连皮切段,如果为了香蕉成品好看,可把香蕉两段切掉不要。

4将香蕉皮剥掉。

5将剥掉香蕉皮的香蕉蘸一下蛋液。

6再裹上面包糠,稍微抖掉多余的面包糠。

7锅里倒入油烧热。

8将蘸了面包糠的香蕉放入锅里炸至金黄。

9炸好的香蕉稍凉即可食用。

四、如何做炸香蕉?

主料

香蕉2根 鸡蛋1个

辅料

面包糠适量

香酥炸香蕉的做法步骤

1. 准备好所有的食材。

2. 鸡蛋打散,香蕉去皮切小段。

3. 把香蕉放入蛋液中沾裹。

4. 再放入面包糠中滚满面包糠。

5. 锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。

6. 中小火炸制金黄。

7. 炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份,吃的时候也可蘸食一些番茄酱。

小贴士

香蕉切成小段更方便炸制。炸制的时候火不要大,面包糠很容易焦,中小火即好

五、什么叫炸香蕉?

炸香蕉是一种小吃,先要准备买比较硬点的先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。

然后将香蕉剥皮后切成段,放入面糊内。

再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用。

也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更美味。

六、炸香蕉怎么炸又香又脆又甜?

酥炸香蕉的做法

鸡蛋磕开打散(八只小米香蕉用一只鸡蛋就够了),准备好生粉(勾芡用的淀粉)和面包糠放在不同的盘子里

香蕉剥皮,裹上生粉---香蕉不要一次全剥开,因为剥皮后的香蕉会很快氧化变色

把裹上生粉的香蕉沾上蛋液

裹上面包糠,如果怕裹得不够实,可以用手轻轻压一压

热油下香蕉,炸至表面金黄---全程小火,慢炸---即可(嗜甜的亲在吃时可以撒上糖粉,但香蕉本身的甜度已经很高,个人建议不撒)

扩展资料

炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一种老少皆宜的小吃,其所用材料包括香蕉、鸡蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油。

炸香蕉的营养价值

1. 香蕉除含碳水化合物外,还含有多种维生素和果胶,以及钙、磷、铁等多种矿物质和多种酶,但在油炸后各种酶失去活性。

2. 有流言称食用炸香蕉对降低血压有辅助作用,但食物油炸所带来的热量和油分将导致血压升高,长期食用可引起各种疾病。

3. 香蕉中的果胶有润肠通便的效果。

过量食用香蕉的坏处

香蕉本来对于提升人的机体免疫力有良好的效果,而且还有助于抑制体内癌细胞的生长,具有消除疲劳、补充糖类、降低血糖的作用,同时香蕉一直以来都是润肠通便的好水果。

但是,吃太多炸香蕉就未必是好事了!

首先,炸香蕉里面含有大量的钾,吃太多会引起钾浓度升高。

其次,炸香蕉是通过油炸做成的,吃多就很容易引起上火、喉咙肿痛、牙龈痛等现象。

再次,胃不好、肾不好的人就不要吃太多香蕉了,无论是不是炸的,避免引起不适。

最后,要提醒大家,在肚子里面空荡荡的时候,不要吃太多香蕉,避免形成不容易消化的物质,影响肠胃健康。

七、如何做美味的炸香蕉?

1. 香蕉剥去外皮,切成菱形刀块;2. 香蕉入蛋清淀粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑;3. 将香蕉投入热油锅中(油不要太热,容易炸糊)炸至金黄色时起锅,装盘即可。炼乳调味。