一、正宗的糯米果做法？
主料1人份
糯米粉150克 紫薯一个
辅料
糖粉40克 水150克 黄油40克 奶粉15克
步骤1糯米果的做法大全
首先准备好所有的食材，
小贴士：糯米粉150克，糖粉40克，水150克，黄油40克，紫薯一个，奶粉15克
步骤2
然后将糯米粉、水和白砂糖倒入一个容器中搅拌均匀，
步骤3
接着将混合好的米浆盖上保鲜膜，用牙签扎上几个小孔和紫薯一起上锅蒸25分钟，
步骤4
然后在蒸好的糯米粉上加入20克的黄油，
步骤5
接着揉成光滑的面团，
步骤6
然后将蒸好的紫薯放入到一个容器当中，加入20克的环游和15克的奶粉，用勺子压成泥搅拌均匀，
步骤7
接着将面团分成大小均匀的小剂子，
步骤8
然后将小剂子擀成皮，挤入紫薯馅，
步骤9
最后团成圆子撒上椰蓉或者是可可粉亦或者是抹茶粉就可以了。一道美味可口的糯米果就做好了
二、潮汕甜粿的做法有哪些？
用料
糯米粉
500克
糖
和红糖一起160克
红糖
一块元宝红糖，大概45克
水
适量
油
抹蒸盆用
步骤 1
500克糯米粉，白糖和元宝红糖一起160克
步骤 2
这个元宝红糖融化后颗粒都很少，所以我就没有去化开，也没做过滤，直接用了。如果介意有颗粒就还是要先化了过滤后再用哈，照旧是搅拌到这样的状态就好，水量还是要根据买的糯米粉吸水性，所以看状态判断，不要一次性加太多水了
步骤 3
多搅拌几次，糊糊早上拌好，傍晚蒸，中间时不时的搅拌，女儿是下课网课就拌几下，说是很好的放松