一、自发粉可以做什么吃的？
草莓披萨材料面饼：自发粉200克，水130克(需酌情调整)，盐1/2小勺(2.5ML)，黄油15克，细砂糖10克馅料：番茄沙司，黄瓜，草莓烤箱：烤箱中层，200度，15分钟做法1、材料混合，揉成光滑面团，醒发20分钟。
2、醒发好的面团擀薄，放入已涂层油的模具里。
3、用叉子在面团上叉小孔，防止面团烤的过程中鼓起来。
4、放入烤箱烘烤15分钟，然后取出，涂层番茄沙司，铺上黄瓜草莓即可。
二、自发面饼的家常做法？
自发面粉500克、盐5克、水适量、葱花一小把、香油40ml。做法：
1、将面粉中加入盐搅拌均匀，慢慢倒入清水，将软面团搓揉到表面光滑，用手指轻压能感觉有弹性，然后盖上湿布，饧发1小时；
2、案板上撒上干面，拿出饧好的面团，再次用力搓揉5分钟，直到面团变的柔软；
3、将面团擀开，厚度约为半厘米的薄饼；
4、在面饼的表面撒上盐，用手轻压，再撒上葱花、香油，用手涂抹均匀；
5、然后一手轻轻将面饼卷起，另一手往外慢慢拉住饼，目的是使面饼卷的薄且均匀，最后卷成圆柱状即可；
6、卷起后，将其分成均匀的四分，拉起一个剂子，两手向反方向轻翻，使里面的葱花包裹均匀，然后再揉圆，用擀面杖擀开，呈圆饼状，依次擀开每个面团；
7、电饼铛子或者平底锅中放入适量油，抹匀，烧到微热时，放入面饼，如果是平底锅就加盖，用小火慢慢烙至底部变黄，然后翻面，烙至面饼两面金黄即可。
三、玉米自发粉煎饼做法？
用料
玉米粒 100克
全麦面粉 100克
胡萝卜 1/3根
紫皮洋葱 1/3个
盐 3克
虾皮粉 2克
白胡椒粉 1克
鸡蛋 1个
清水 50克
植物油 15克
玉米粒饼的做法步骤
步骤 1
将玉米粒煮熟，胡萝卜、洋葱切碎，均放入一个大碗中，再打入一个鸡蛋；
步骤 2
再加入面粉，和所有（除植物油和水外）调味料；
步骤 3
先将材料翻拌混合，然后再加入清水；
步骤 4
注意干稀程度
步骤 5
电饼铛倒入植物油，用刷子涂匀，预热后放入面糊；
步骤 6
用铲子将面糊摊开压平，开大火关盖烙制3分钟；
步骤 7
表面撒些黑芝麻；
步骤 8
翻个面，烙2分钟；即可关火出锅；
步骤 9
切块装盘上桌喽！美味可口！
四、自发米粉糕的做法？
自发糕粉120g
鸡蛋4个
白砂糖80g
辅料
水60ml
油50ml
1.鸡蛋在盆中打散。
2. 蛋液中加入适量水。
3. 用搅蛋器彻底搅匀。
4. 加入适量白砂糖搅匀。
5. 加入适量油。
6. 自发糕粉过筛后加入鸡蛋液中，搅拌成面糊。
7. 蒸盘中均匀的涂抹一层油。
8. 把面糊倒入盆子中。
9. 鸡蛋面糊放入锅中，中火蒸40分钟即可。
温馨小提示
蒸好后的发糕，趁热拿出来切块，蒸的时候用中大火，这样才能蒸透。
五、自发米粉糕的做法？
鸡蛋4个，白糖150克(根据个人口味轻重放)，自发粉150克(3-4人份量).
制作：1.先将鸡蛋打散在一个容器里，加入白糖,直至将白糖搅拌完全溶化(用人手搅大约30分钟),然后加入自发粉,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状.(全过程大约需时45分钟).
2.先将之前准备好的碟子里刷上一层油,为了做出的蛋糕不沾碟。放在锅里隔水蒸热,然后将搅拌好的蛋糕糊倒入碟子里,盖好盖子，一般蒸20-25分钟就可以.
六、自发粉怎么做煎饼？
食材清单：自发粉300g，九层塔100g，五香粉10g，盐6g。
做法：
1.先把九层塔叶子摘下洗干净，尽量控干水分。自发粉里掺些五香粉是为了味道更好，还有一点点的盐。
2.让它发酵半小时之后再将九层塔叶子倒入混杂一起，要搅拌均匀。半小时后就可以开始煎了，我用的不粘平底锅。
3.煎好一面再煎另一面成金黄色就可以出锅了。