1. 香菇炒芹菜百科
能，芹菜炒香菇的制作方法如下：
主料：香菇20个、芹菜1斤
辅料：姜，葱适量、料酒，花椒面适量、糖，盐适量
步骤：
1、鲜香菇洗净，切片。
2、芹菜过水，冰在凉水里。
3、葱姜切片，切段。
4、热锅凉油，下葱姜，爆香。
5、放入香菇片。
6、香菇炒软后，放入适量的盐，酱油，糖。
7、香菇炖10分钟后，放入炒过水的芹菜，翻炒2分钟，出锅。
8、装盘，芹菜炒香菇完成。
2. 芹菜香菇怎么炒
白玉茹香菇芹菜抄水起油清炒用葱姜盐鸡汁调味勾芡汁。
3. 芹菜炒香菇怎么做
今天给大家介绍一道可以用于晚餐食用的经典菜：香菇酱炒芹菜。
食材调料：
鲜花菇 300克；芹菜 4根；红辣椒 2个；压榨花生油 8克；精盐 适量；生抽 2汤匙；蚝油 1汤匙；白糖1克；淀粉 3克；清水 适量。
制作过程：
花菇、芹菜和辣椒洗净，花菇切片，芹菜切段，辣椒切片。炒锅内烧开适量水，倒入香菇焯焯水3-5分钟，捞起沥干水分。热锅，凉油，下芹菜段炒香，倒入香菇片翻炒均匀，调入蚝油、少许盐和白糖，倒入少许生抽，倒入辣椒片，翻炒片刻，最后倒入水淀粉勾个薄芡，拌匀，出锅装盘即可。
4. 香菇炒芹菜行吗
主料： 杏鲍菇1个, 芹菜1把
辅料： 油(适量), 盐(适量), 蚝油(1汤匙)
步骤：
1.杏鲍菇洗净切丝备用
2.芹菜摘去老叶，洗净切成和杏鲍菇相同长度的短备用。
3.锅中放油，下入杏鲍菇与芹菜煸炒。
4.煸炒到杏鲍菇变软后，调入少许盐，一汤匙耗油。
5.翻炒均匀后即可出锅。
6.翻炒均匀后即可出锅。
5. 香菇炒芹菜做法
排骨用水泡下去下血水，放点生油、老抽、玉米生粉冰箱冷藏一晚。
步骤 2
锅里下油，将排骨炒至变色，倒入泡发好的香菇、洗好的大米，倒适量开水，高压锅压15分钟。
步骤 3
高压锅没气后，打开盖子，重新加热，倒下切好的芹菜碎，烧一分钟即可。
6. 芹菜能炒香菇
主料有
芹菜 100g
白玉菇100g
蟹味菇100g
辅料有
油 盐 葱 料酒 鸡精
步骤
1.芹菜、白玉菇、蟹味菇清理干净，整理好备好待用。
2.芹菜同样，切段整理好待用。
3.上油锅，放入芹菜段翻炒。
4.放入葱花翻炒。
5.再放入蟹味菇翻炒。
6.再放入白玉菇翻炒。
7.放入料酒翻炒。
8.放入少许鸡精翻炒。
9.再点入少许清水翻炒。
10.出锅前，放入适量盐翻炒均匀。
11.出锅上桌即可吃。
7. 芹菜可以炒香菇
要把香姑先用温水泡一下，少放些豆瓣
8. 芹菜香菇怎么炒好吃又营养
偶然的一次发现，其实芹菜素炒挺好吃。平常家里喜欢用芹菜和鱿鱼和肉类一起炒，但是我个人觉得挑到鲜嫩的芹菜，素炒更好吃，纤维又多。
用料：
芹菜 1根
姜蒜 适量
辣椒 可要可不要
调料 4种混合一起
鸡精 适量
盐 适量
蚝油 适量
料酒 适量
糖 少许
1、芹菜切成菱形的条状。
2、爆香姜蒜，放入西芹。
3、调料可以分两次加，这样更让水分快速蒸发，达到爽脆干。
4、出锅上碟。
9. 香菇炒芹菜的做法简单窍门
用料
排骨 两根
土豆 一个大的
香菇 五六个
青蒜 适量
香芹 适量
红色甜椒 一个
生抽 适量
老抽 适量
浓缩鸡汁 适量
料酒 适量
蒜蓉 适量
冰糖 适量
做法步骤
步骤 1
排骨焯水捞起，锅热油下排骨翻炒至两面有少许金黄；
步骤 2
加入生抽、老抽、料酒翻炒，再加入适量水和冰糖、盐转中小火焖煮30分钟；
步骤 3
这时候加入翻炒过的土豆块，土豆炒得两面有少许焦黄，再放入红椒翻炒几下，然后放入排骨里一起焖至土豆熟；
步骤 4
焖土豆的时候热砂锅，下油加入香菇炒香，再加入蒜蓉翻炒；
步骤 5
加入芹菜和青蒜段，青蒜叶子最后下，这样可以保持青绿色好看；
步骤 6
快熟时加入适量盐、浓缩鸡汁翻炒几下，再倒入焖煮好的土豆排骨，再一起翻炒均匀。