1. 白菜炒粉丝鸡蛋
腐竹粉丝白菜炒法，首先把腐竹泡好焯水，粉丝焯水一定不能烂，把白菜切好，开始做锅放油油热放入葱姜白菜翻炒，再放入粉丝腐竹翻炒加入盐少许生抽翻炒就可以出锅了。
2. 粉丝白菜炒鸡蛋的做法
主料：芹菜200g、白菜280g、粉条150g；
辅料：油适量、盐1勺、小葱适量、干辣椒适量、生抽适量、调味料适量、姜适量
步骤：
1芹菜摘洗干净切斜片
2白菜洗净切块
3准备和葱姜和干辣椒
4热锅凉油，油热后下入葱姜和干辣椒炒香
5下入芹菜翻炒均匀
6倒入白菜翻炒均匀
7调入生抽翻炒均匀
8倒入少许开水，下入粉条，将粉条推至白菜和芹菜的底部
9盖盖焖煮3-4分钟1
0粉条基本熟后调入盐和调味料翻炒均匀，即可
3. 白菜炒粉丝鸡蛋怎么做
1.热锅放油，油热后放入葱姜蒜，爆香后放入白菜翻炒几分钟（3-4分钟）
2.加入少许生抽，再翻炒几分钟
3.加入粉丝，再加入适量的清水，就可以加盖闷煮了，15分钟左右就可以了。喜欢吃豆腐的话可以放一点老豆腐一起煮会更好吃的哦！
4.出锅前加入适量的食盐，鸡精调味
一盘简单又好吃的家常白菜丝条就做好了
4. 白菜粉丝鸡蛋怎么炒窍门
食材展示：鸡蛋两个、白菜一斤、葱10克、辣椒5克等所需食材及其用量。
准备配料：把白菜洗干净，切成小块，把鸡蛋打烂，把辣椒和葱洗干净，切碎。
入锅炒制：锅里放油，把辣椒和葱放进去煎炒。锅里再次放油，把鸡蛋放进去炒，炒熟后用碗盛出。锅里再放油，把白菜放进去炒，白菜炒熟后，把炒好的鸡蛋、葱、辣椒都倒进去炒，锅里放一点水，水开后，放上各种调料，用锅铲炒几下，用碗装出即可。
5. 大白菜鸡蛋炒粉丝
主料：鸡蛋1个，粉丝1把
辅料：黑木耳少许，葱少许，方腿适量，老干妈1勺，味极鲜1勺半，老抽半勺
做法：1.准备所有食材，先将方腿切丁。黑木耳和葱切碎，鸡蛋打碎里面放点点料酒。
2.起锅，热锅倒入油后把葱放进去炒出香味，倒入鸡蛋，将鸡蛋捣碎炒。
3.放入黑木耳和方腿，大火炒3分钟。
4.改中火，快速放入一勺老干妈一勺半味极鲜半勺老抽和一点点鸡精，开始翻炒。
5.炒到锅内没水快干了，可以装盘，开吃。
6. 小白菜鸡蛋炒粉丝
粉丝是比较容易粘锅的食品，而且比较长，更容易搅成团
7. 小白菜粉丝鸡蛋怎么炒
先把粉丝用水泡，泡软，鲍菇斯成丝，鸡蛋炒熟捞出，锅里加热放油，放鲍菇和粉丝炒香在放鸡蛋炒熟捞出。
8. 白菜炒粉丝鸡蛋家常做法
用料
白菜250克，粉丝150克，葱适量，植物油适量，生抽适量，香醋适量，糖适量，盐适量
做法步骤：
1/9 白菜掰开叶子洗干净，粉丝提前泡发
2/9 白菜切成片，把白菜帮子和叶子分开，再切一些葱花
3/9 锅中倒油，油热后下葱花爆香
4/9 把白菜帮子倒进去翻炒一分钟
5/9 再把白菜叶子倒进去翻炒
6/9 倒入生抽和香醋翻炒，再加半勺糖
7/9 把泡好的粉丝倒入锅中翻炒均匀
8/9 撒盐后即可出锅
9/9 装盘享用
9. 鸡蛋圆白菜炒粉丝
将肉丝先炒熟，鸡蛋也炒好。然后将他们和青菜泡好的粉丝一起炒。
10. 白菜鸡蛋炒粉丝怎么做好吃又简单
丝瓜炒粉丝时加两个蛋味道更好