小炒河虾烤翅腌料配方(烤大虾的腌制方法和配料)

1. 烤大虾的腌制方法和配料

用料

虾 一斤

奥尔良腌料 15克

黑胡椒粉 1.5克

食用油 1勺

白糖 10克

蒜蓉辣酱 1勺

做法步骤

步骤 1

挑选新鲜大虾 放冰箱速冻10分钟把虾冰晕 剪掉虾枪，防止腌制时扎手 虾背用✂️剪开，用剪刀背挑出虾线 清洗干净

步骤 2

加入奥尔良腌料黑胡椒粉白糖油蒜蓉辣酱腌制30分钟 腌制的时候要特别注意不要被虾扎到手