一、小南瓜的做法大全小炒？
小南瓜炒蛋是一道家庭常菜，首先将小南瓜洗净切丝，在拿出三个鸡蛋打入碗中搅散，碗中的鸡蛋加一勺料酒，加一勺淀粉水，然后油下锅，鸡蛋倒入锅中，这样煎炒出来的鸡蛋就会比较嫩，再把南瓜丝倒入锅中，加盐，鸡精，生抽，翻炒几下至软即可盛出。
二、嫩南瓜的家常做法大全？
嫩南瓜的做法，就是把南瓜处理好，然后放到锅里熬煮一个小时，调味即可。
三、嫩南瓜片的做法大全？
1.南瓜削皮，切成片
2.热锅，放入蒜和小红椒，再放入南瓜片，翻炒
3.待南瓜片，有点变软，调入一勺盐，翻炒即可
四、嫩南瓜做馅的做法大全？
步骤1
食材准备
步骤2
把猪肉去皮洗净切小块，放入绞肉机中打成肉末。猪肉选前腿肉更嫩，口感更好，如果没有绞肉机就用刀剁成肉末
步骤3
加入两个鸡蛋搅打均匀。加入鸡蛋肉末更嫩，不喜欢可以不加
步骤4
加入盐、生抽、蚝油、料酒、十三香
步骤5
用筷子搅打均匀，裹上保鲜膜静置一会。
步骤6
把嫩南瓜去蒂洗净，檫丝，撒入盐拌匀，腌制20分钟
步骤7
把南瓜丝挤干水份，切碎一点
步骤8
把切好的嫩南瓜放入肉末中搅打均匀，再淋入花生油搅打均匀，肉馅就拌好了
步骤9
取一张饺子皮，边缘蘸上少许清水，放入一勺肉馅
步骤10
捏成饺子的形状即可
步骤11
依次做好后，放入冰箱冷冻三小时以上，再装入保鲜袋里冷冻保存即可。
步骤12
烧锅开水，放入少许盐，放入饺子，晃动一下锅，别让饺子粘在一起，煮熟后即可装盘享用
五、炒嫩南瓜做法大全家常？
主料：
嫩南瓜2个
辅料：
蒜2个
老姜2块
胡萝卜1克
盐1点
鸡精1点
做法：
步骤1.备好食材
步骤2.南瓜先切片
步骤3.再切丝
步骤4.胡萝卜切丝
步骤5.切好备用
步骤6.锅中放油爆香姜蒜
步骤7.到入南瓜丝胡萝卜丝翻炒
步骤8.熟了放盐鸡精装盘
步骤9.萝卜丝配色
六、嫩南瓜菜馍的做法大全？
原料：面粉适量、嫩南瓜半个、花椒油适量、盐、蒜、味精、生抽适量、陈醋、油泼辣子适量。
做法步骤：
第1步、南瓜切成细丝，用花椒油拌匀，放置一会儿，再放少许盐，使其回软。（不会出水）。
第2步、500克面粉放250克水，揉成光滑的面团，下成50克的小剂子，擀成薄饼。
第3步、薄饼厚度约1毫米。
第4步、将南瓜丝摊在薄饼上。
第5步、再用一张薄饼盖在上面
第6步、将边缘部分压紧。
第7步、饼锅预热，放入菜馍。
第8步、下面起花后，翻身再烙另一面。
第9步、烙好后切成四牙。大蒜捣成泥状，放盐、味精、生抽、陈醋、油泼辣子，搅拌均匀，做成蘸汁。
七、嫩南瓜的做法大全王刚？
材料：嫩南瓜，鸡蛋一个，面粉半杯，水和盐适量
1、南瓜切丝，用少许盐抓匀，腌制5-10分钟，腌出来的水不用倒掉，等加入面粉后可以少加水。
2、打入一个鸡蛋，加入半杯面粉，加少许盐（因为腌南瓜已经加过盐了）。
3、再加适量水拌匀，面糊跟酸奶的浓稠度差不多即可，然后静置5分钟左右。
4、锅内热油，倒入面粉糊，摊成饼。大家也可以摊成一个大饼再切开，或者是直接用模具摊成小饼。
5、煎完一面记得翻面，煎到两面金黄即可，注意全程用小火，煎饼一定要有耐心。
八、嫩南瓜的做法大全家常？
食材：嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺。
做法：
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。
九、小炒嫩南瓜怎么做好吃，看完就能上手？
食材明细
嫩南瓜1个1斤左右适量
猪油适量
盐适量
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
小炒嫩南瓜丝的做法步骤
1
嫩南瓜1个1斤左右，
2
冼好的南瓜切丝，
3
锅里倒进猪油烧热再倒进切好的南瓜丝，
4
加盐翻炒，
5
不停地炒均匀，
6
待南瓜炒熟时就可出锅了哦，
7
爱吃稍生的途中加点白醋。
十、嫩南瓜的做法大全有哪些呢？
1.南瓜洗净切块。
2.蒜切末备用。
3.油锅爆香蒜末生抽。
4.下南瓜翻炒。
5.加水加盐。
6.炖2分钟即可。